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【金版学案】15-16学年人教化学选修5 模块综合检测

※基本信息※
- 资料类型：单元测试
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：1.22MB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：54
- 更新时间：2015-10-05 16:04:02
- 上传时间：2015-10-05 16:04:40
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※资料简介※
一、选择题(本大题包括12小题，每小题3分，共36分)

1．以下食品化学知识的叙述不正确的是(C)

A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂

B．新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有所损失

C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质

D．葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒

解析：A项，考查食盐的常识性知识，正确；B项，维生素C在水溶液中或受热时很容易被氧化，正确；C项，纤维素在人体内不能水解，所以不能作为人类的营养物质，错误；D项，苏打是碳酸钠，呈碱性，假红酒中没有花青素与苏打不显蓝色，正确。

2．在核磁共振氢谱图(1H核磁共振谱图)中，有二个吸收峰的物质是(B)

A．CH3CH2OH B．CH3CH2CH3

C．CH3CH3 D．CH2===CH－CH3

解析：A项，CH3CH2OH中有3种不同的氢原子，核磁共振氢谱中有3个峰，错误；B项，CH3CH2CH3有2种H原子，核磁共振氢谱中有2个峰，正确；C项，CH3有1种H原子，核磁共振氢谱中有1个峰，错误；D项，CH2===CH－CH3有3种H原子，核磁共振氢谱中有3个峰，错误；故选B。

3．下列有机物的命名正确的是(C)

解析：A项，该有机物最长碳链含有6个C，主链为己烷，该有机物正确命名为3，4二甲基己烷，错误；B项，该命名选取的主链不是最长碳链，该有机物最长碳链含有6个C，主链为己烷，在2号C含有2个甲基，在4号C含有1个甲基，该有机物命名为2，2，4三甲基己烷，错误；C项，正确；D项，该命名没有从碳碳三键最近的一端开始编号，碳碳三键在2号C，甲基在4号C，该有机物正确命名为4甲基2戊炔，错误。

4．(2015•湖南省益阳市箴言中学高二期中考试)下列实验装置能达到实验目的是(夹持仪器未画出)(C)
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