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2016春粤教版化学九下教案--9.1 有机物的常识
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- 资料类型:教(学)案
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九年级化学9. 1 有机物的常识
【本讲教育信息】
一. 教学内容
1. 了解有机化合物,以及它们在性质上的一些共同特点。
2. 认识甲烷、乙醇、乙酸的性质
二. 重点、难点
甲烷、乙醇、乙酸的性质
三. 教学程序
第九章 现代生活与化学
9. 1 有机物的特征
我们已经学习了CO、CO2、H2CO3和Ca CO3等含碳的化合物。目前世界上含碳的化合物超过千万种,占已发现的纯物质中的绝大部分。如蔗糖、淀粉、纤维素、油脂、蛋白质等都是含碳的化合物。下面,我们来学习有机化合物的初步概念。
● 有机化合物
什么是有机化合物和无机化合物?
(1)有机化合物:含碳的化合物(CO、CO2、H2CO3和CaCO3除外)。简称有机物。
强调CO、CO2和CaCO3等少数化合物,虽然它们也含有碳元素,但由于它们的组成和性质跟无机化合物相 似,因此它们属于无机化合物
(2)无机化合物:不含碳的化合物(包括CO、CO2、H2CO3和CaCO3)。简称无机物
(3)有机化合物的特征:大多难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂。多数有机物受热易分解,且容易燃 烧。大多不易导电,熔点和沸点较低。
● 最简单的有机物——甲烷(CH4)
前面我们学习第五章时,知道甲烷存在于天然气中,化学式为CH4。
甲烷俗称为沼气,是在隔绝空气的情况下,主要由植物残体分解而成的。天然气的主要成分是甲烷,天然气是当今世界上的重要燃料,我国是最早利用天然气的国家。
(1)物理性质:无色无味气体,密度比空气小,极难溶于水。
(2)化学性质:
可燃性 CH4 + 2O2 点 燃 2H2O + CO2
思考:如何用实验的方法证明甲烷气体中含有碳、氢元素?
(3)沼气的制取和利用
沼气池示意图
原料:稻草、麦秆、杂草、人畜粪便
沼气是可再生能源。
自然界中,甲烷存在于天然气和海底“可燃冰”中,煤矿坑道中的瓦斯气体中也含有大量甲烷。
● 乙醇
乙醇的俗名就是酒精,酒精由碳、氢、氧三种元素组成,化学式为C2H5OH
物理性质:无色有特殊香味,易挥发,能与水
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