第二章 3 氧化还原反应(一)
驻马店市基础教学研究室
氧化还原反应是高中化学基本概念的重要内容之一,本章内容是日常生活、工农业生产和现代科技中经常遇到的一类重要的化学反应。它贯穿中学化学学习的全过程,是学习中学化学的主线和关键之一。在已学的课程中,燃料的燃烧,金属的冶炼等都涉及到氧化—还原反应。通过这一节内容的学习,了解化学反应有多种不同的分类方法,认识从反应中反应物元素化合价的升降和电子转移的角度来对化学反应进行分类就是从本质上对化学反应进行分类。
【教材的重点与难点】
本节课的教学重点是在掌握氧化还原反应的定义,理解氧化还原反应化合价变化的本质,能够准确辨析氧化还原反应中氧化剂、还原剂、氧化产物、还原产物等基本概念的关系,学会用氧化还原反应的观点分析生活生产中遇到的化学问题。
【教学过程】
[提出问题,启发思考]:
[生活常识,引发思考]苹果削皮后放置一段时间会变黄色(或褐色),喝红酒之前要先把红酒倒入醒酒器中,敞口放置一段时间,喝起来更加绵柔滑润,更加可口。
【生活中的化学】
抗氧化剂能吸收氧气降低食品内部及周围的含氧量,阻止氧气和食品发生氧化反应,从而延长食品的保质期.一些食品的包装盒内常印有“抗氧化剂”的小包,内盛灰黑色的粉末,该灰黑色的粉末可能是( )
A.铁粉 B.氧化铜 C.铜粉 D.氧化镁
展示食品包装中为防止氧化放置在食品包装中的各种抗氧化剂,展示有关氧化反应和还原反应的图片,让抽象的概念更加贴近生活和生产实际,让同学们体会到学习化学是为了解决生产生活中的问题,激发学生学习兴趣。
【导入新课】
回顾之前学到的化学反应类型:
反应类型 举例 表示式
1 化合反应 ① C+O2 = CO2 A+B==AB
2 分解反应 ② 2HgO = 2Hg + O2↑ AB==A+B
3 置换反应 ③ H2 + CuO = Cu + H2O↑ A+BC==AC+B
4 复分解反应 ④ AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3 AB+CD==AD+CB
5 氧化反应 ⑤ S+O2 = SO2