课题1《质量守恒定律》课件+教案+学案
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第五单元化学方程式
课题1质量守恒定律
雨花台中学
教学目标:
知识与技能
理解质量守恒定律的含义和几个关键词:参加、化学反应、总和、守恒。
过程与方法
学生观察教师的演示实验，关注实验的设计、操作、现象，整理出有用信息，可以初步分析出实验的结论；
学生根据实验方案及步骤，进行小组实验并得出质量守恒定律，熟悉自然科学的研究方法，初步培养学生应用实验方法研究化学问题、分析问题和解决问题的能力。
情感态度与价值观
体验实验过程，能够按步骤进行实验验证质量守恒定律，激发学生的好奇心，发展学生的学习兴趣；培养学生严谨求实的科学态度；培养学生“物质是永远存在的”辩证唯物主义观点。
重点难点
质量守恒定律的实验探究得出及定义中注意事项。
实验器材及药品
托盘天平、烧杯、锥形瓶、酒精灯、气球、小试管、镊子、红磷、铁钉、硫酸铜溶液、碳酸钠、稀盐酸等
教学过程
<设置情景>图片回顾所学的化学变化，在这些变化中知道了反应物和生成物，但是反应物和生成物的质量上存在什么关系呢？很久之前科学家已经关注和研究了，其中比较有名的是俄国的罗蒙索诺夫、拉瓦锡、朗道耳特等人（简单介绍），得出了反应物的质量等于生成物的质量，这就是质量守恒定律。
今天我们就沿着前人的足迹，用实验验证质量守恒定律。
<实验>1、演示实验：红磷的燃烧
简述实验步骤（1）.在底部铺有细沙的锥形瓶中，放入一小堆干燥红磷；
（2）将锥形瓶和玻璃管放在天平上称量（玻璃管如上图）；
（3）加热玻璃管至红热后，迅速用橡胶塞将锥形瓶塞紧；
【注意观察气球变化】
（4）.待锥形瓶冷却后，称量，观察天平指针变化。
演示实验，并完成学案表格内容（现象+结论+符号表达式）。
<分析>（1）气球变化的原因：
（2）是不是红磷和氧气的质量总和一定等于产生五氧化二磷的质量？
。
2、分组实验（1）：铁与硫酸铜溶液的反应
实验步骤及注意事项：
（1）将2只铁钉用砂纸进行打磨2-3次，和硫酸铜溶液一起进行称量，并记录M1；
（2）用镊子将铁钉放入硫酸铜溶液中，并塞紧胶塞，观察实验现象；
（3）待反应一段时间后溶液颜色改变时， 将盛有硫酸铜溶液和铁钉的锥形瓶放在托盘天平上称量， 观察天平指针变化。
分组实验，并完成学案表格内容（现象+结论+符号表达式）。
<分析>参加反应的铁和硫酸铜的质量= + 。
2、分组实验（2）:碳酸钠和盐酸反应前后质量的变化
实验步骤及注意事项：
（1）取1-2钥匙碳酸钠粉末放到小烧杯中，将盛有盐酸的试管一同放入小烧杯中盘进行称量，并记录M1；
（2）打开试管胶塞，将盐酸倒入烧杯中，观察现象，关注天平指针变化。
分组实验，并完成学案表格内容（现象+结论+符号表达式）。
<思考>如果使该实验在反应前后指针仍指向中间，应该怎样改进？
<思考>以上方案的实验结果，你能得到什么结论？
质量守恒定律 ： 。
适用范围： 。
“总和”是指：
<实验>3、演示实验：镁条在空气中燃烧
简述实验步骤后，先让学生分析反应前后质量关系；
进行实验，让学生观察并表述，特别注意天平指针变化；
通过分析得出镁条燃烧后的在石棉网上
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