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2017-2018学年同步备课一体资料化学苏教版选修5专题2《有机物的结构与分类》课件+讲义

※基本信息※
- 资料类型：PPT 课件
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
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※资料简介※
第1课时　有机化合物的分类
[目标导航]　1.了解有机物常见的分类方法。2.能够识别有机物中的重要官能团。3.会辨别简单的有机化合物的同系物。

一、有机物的分类
1.官能团
官能团是指反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团。乙烯的官能团是碳碳双键，乙炔的官能团为碳碳叁键，乙醛的官能团为醛基_。
2.有机物的分类
(1)按照官能团不同进行分类
可将有机物分成烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等，将烃的衍生物分为卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸和酯等。填写下表：
所属类别官能团符号官能团名称典型有机化合物物质名称
烯碳碳双键 CH2==CH2 乙烯
炔 —C≡C— 碳碳叁键 CH≡CH 乙炔
卤代烃 —X 卤原子 CH3CH2Cl 氯乙烷
醇 —OH 醇羟基 CH3CH2OH 乙醇
酚 —OH 酚羟基苯酚
醛 —CHO 醛基 CH3CHO 乙醛
羧酸 —COOH 羧基 CH3COOH 乙酸

(2)按照碳的骨架分类
①按照碳原子是否连接成链状或环状分为链状化合物和环状化合物。
②按照是否含有苯环分为脂肪族化合物和芳香族化合物。
议一议
汽车所加的汽油中含有多种烃，如戊烷、癸烷、环己烷、己烷、己烯、环己烯、甲苯等。怎样对它们进行分类？

答案　可用树状分类法分类如下：
烃链烃烷烃戊烷癸烷己烷烯烃：1己烯环烃脂环烃：环己烯、环己烷芳香烃：甲苯
二、同系物
1.概念
结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
2.特点
(1)互为同系物的物质属于同类物质，具有相同(类别和数量)的官能团。如醇类都含有羟基。
(2)同系物具有相同(填“相同”或“不同”)的通式，但具有相同分子通式的物质不一定(填“一定”或“不一定”)是同系物。
(3)互为同系物的有机物分子化学性质相似(填“相似”或“不同”)，物理性质具有一定的递变性。
议一议
1.通式相同的有机物一定互为同系物吗？
答案　同系物必有相同的通式，但通式相同不一定为同系物，例如乙炔和苯。
2.同类物质是否一定属于同系物？
答案　不一定，如乙醇和丙三醇则因官能团数目不同而不是同系物。
3.判断正误，正确打“√”，错误打“×”
(1)所有的有机物都有官能团，甲苯的官能团是苯环(×)
解析　并非所有的有机物都有官能团，如烷烃、苯及其同系
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