3.2《醛》教案+学案（共31套）
- ※基本信息※
-
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
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- 更新时间：2018-08-18 23:12:10
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第三章 烃的含氧衍生物
第二节 醛
【学习目标】1. 了解乙醛的物理性质和用途；
2．掌握乙醛与氢气的加成反应，乙醛的氧化反应；
3．了解醛类的一般通性，了解甲醛的性质和用途；
【学习重点】乙醛的结构特点和主要化学性质。
【学习难点】乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写。
【基础知识】
一、醛的性质和应用
1．乙醛的分子结构
(1)乙醛的分子式________、结构式、__________、结构简式：__________ _________。
(2)乙醛从结构上可以看成是______基和______基相连而构成的化合物，其化学性质主要由_________________决定。
(3)醛类的结构可表示为_________，饱和一元醛的通式为_________或_______ 。
2．乙醛的物理性质
乙醛是一种____色、有 刺激性气味的____体，密度比水__________，易挥发、易燃烧、易溶于水及乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。
3．乙醛的化学性质（请写出下列反应的化学方程式）
(1)氧化反应
①燃烧：_________________________________________________________________；
②催化氧化：_____________________________________________________________；
③被弱氧化剂氧化
a.银镜反应： (可用于___基的检验)；
b.与新制的氢氧化铜反应 (可用于___基的检验)。
(2)加成反应：
4．醛的结构和性质
(1)醛基结构为_____________________。
(2)醛基既有氧化性，又有还原性。
5．甲醛的性质及用途
(1)甲醛的分子结构
分子式：_____________ 、 结构式：_______________、结构简式：_______________。
(2)甲醛的物理性质
甲醛俗称___________，是一种___色、 味 体。福尔马林 是_______的水溶液。
(3)甲醛的化学性质
【思考与讨论】请分析甲醛的结构式，甲醛分子结构中相当于含__________个醛基？
【练习】写出甲醛和H2的加成反应、银镜反应及与新制Cu(OH)2的反应方程式：
（1） ；
（2） ；
（3） 。
(4)甲醛的用途
*6．酮的结构和性质
(1)丙酮的结构简式：_________ ___________。
(2)酮的化学性质：******************************************************************* ****
【课堂学习】
1. 醛、酮的组成、结构
饱和一元醛、酮互为同分异构体，它们具有- 上一篇资料:乙醇分子间脱水 视频
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