课时跟踪训练(十一) 表面活性剂 精细化学品
一、选择题(本题包括10小题,每小题5分,共50分)
1.[双选题]下列有关生活中化学的说法,错误的是( )
A.向燃料煤中加入生石灰,可以减少对大气的污染
B.含磷合成洗涤剂易于被细菌分解,故不会导致水体污染
C.油脂在酸性条件下水解叫皂化反应
D.洗涤剂去油污主要是物理变化,碱液去油污属于化学变化
2.制肥皂时,皂化反应后加盐的作用是( )
A.加大溶液密度 B.催化作用
C.与甘油反应 D.盐析使肥皂析出
3.油脂皂化后,使肥皂和甘油从混合物里充分分离,可以采用( )
①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析
A.①② B.③④
C.④③② D.②③⑤
4.有关肥皂的叙述正确的是( )
①利用油脂在碱性条件下进行水解而制得
②肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油
③使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程是盐析
④肥皂制成后不能再溶于水形成胶体溶液
A.①② B.②④
C.③④ D.①③
5.[双选题]下列物质中,分子的一端亲水,另一端亲油的是( )
A.CH3(CH2)15SO3Na B.CH2CH2CH3
C.CCl4 D.CH3(CH2)4COOH
6.为防止水体污染,我国许多地区对洗衣粉的成分加以限制,这些地区销售的洗衣粉中不得含有( )
A.硅酸钠 B.烷基苯磺酸钠
C.三聚磷酸钠 D.蛋白酶
7.下列关于合成洗涤剂的说法不正确的是( )
A.合成洗涤剂分子中含有亲水基和憎水基
B.合成洗涤剂不适合在硬水中使用
C.合成洗涤剂能造成水体污染,使水质变坏
D.合成洗涤剂去污能力强
8.合成洗涤剂同肥皂相比有哪些优点:①原料便宜;②不受软水、硬水等水质限制;③不污染水体;④去污能力强。你认为正确的是( )
A.①②③④ B.①②④
C.②③④ D.①④
9.为保证加酶洗衣粉的洗涤效果,应注意( )
A.使用沸水先冲泡洗衣粉
B.用含氯较高的自来水源
C.和其他洗涤剂混合使用
D.室温时用软水先溶解洗衣粉
10.关于表面活性剂用途的说法正确的是( )
①应用于化妆品、食品;②应用于皮革、石油燃料;③应用于造纸制药;④可提高工业生产的效率。
A.①②④ B.②③④
C.①③④ D.①②③④
二、非选择题(本题包括4小题,共50分)
11.(14分)将洗衣粉和肥皂制成溶液进行有关实验。试回答下列问题:
(1)分别用紫色石蕊试纸检验,试纸呈________色和________色,其原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)不能在酸性水中使用的是____________,其原因是(用离子方程式表示)________________________________________________________________________。
(3)不能在硬水中使用的是____________,其原因是(用离子方程式表示)________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(4)洗衣粉的主要成分是________________________,肥皂的成分是____________,两者都属于________类化合物。
12.(10分)已知苯和卤代烷烃在催化剂作用下,发生烷