专题四 烃衍生物
第二单元 醇 酚
基本要求:
1.认识醇、酚的组成和结构特点。
2.理解乙醇、苯酚的性质,了解醇、酚的化学性质及其用途。
3.从乙醇的组成、结构上认识有机化合物发生反应时的断键方式,了解反应条件对有机化学反应的影响。
4.了解常见的醇、酚在日常生活中的应用,及其对环境造成的影响。
5.通过苯、乙醇、苯酚性质的比较,了解有机分子中基团之间的相互影响。
发展要求:
1.了解甲醇燃料电池的电极反应。
2.通过调查研究,了解苯酚在化工生产中的应用。
说明:
1.含酚废水处理的两种方法不作要求;
2.乙醇与氢氧化钠的反应不作要求。
第一节 醇的性质
【知识目标】
1.掌握乙醇的主要化学性质。
2.介绍乙醇的生理作用和乙醇的工业制法。
3.了解醇类的一般通性和几种典型醇的用途。
【教学重点、难点】乙醇的同系物的化学性质