专题17 糖类 油脂 蛋白质 合成材料复习学案(广州市第四十七中学)
- ※基本信息※
-
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：人教版
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
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- 资料作者：
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专题17 糖类 油脂 蛋白质 合成材料
广州市第四十七中学
一、糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质
1、六大营养素：__________、_________、_________、___________、____________
2、糖类：人体主要的能量来源。包括_______、_______、_______等
3、油脂：含热量最高的营养物质
4、蛋白质：组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命
二、糖类、油脂、蛋白质的组成、结构、性质和用途
分类
结构特点
主要性质
单糖
_________
（分子式）
________
二糖
_________
_________
多糖
氨基酸
蛋白质
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