第6章 溶解现象第一节 物质的溶解课堂自我评价
一、选择题
1.把下列物质混合,能得到溶液的是 ()
A.冰加到水中 B.植物油加到水中
C.碘加入酒精中 D.面粉加到水中
2.下列关于溶液的说法中不正确的是 ( )
A.溶液都是无色透明的 B.溶液一定是混合物
C.溶液都是均一、稳定的 D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的
3.有一瓶蔗糖溶液,下列有关叙述正确的是 ( )
A.下部的溶液比上面的甜 B.外界条件不变时,放置一段时间后一定有蔗糖析出
C.上、中、下各部分的密度不同 D.蔗糖分子均一地分散在水中
4.洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂 ( )
A.可溶解于水 B. 可以溶解油污
C.有乳化功能 D. 可以稀释油污
5.下列物质能导电的是 ( )
A.蔗糖溶液 B.食盐溶液 C.酒精溶液 D.硝酸钾晶体
6.市场上有一种罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动罐头使它们混合,罐内饮料的温度就会降低,这种固体物质可能是 ( )
A.硝酸铵 B.烧碱 C.食盐 D.熟石灰
7.动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是 ( )
A.食物充分发生化学反应 B.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收
C.食物分解后,便于吸收 D.食物搅拌均匀后,便于吸收
8.一装有水的烧杯中悬浮着一个塑料小球,现向烧杯中加入少量食盐固体,则小球将 ( ) A.上浮 B.下沉 C.不变 D.无法判断
二、填空题
1.将少量①味精 ②酒精 ③面粉 ④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿,会出现沉淀的是 ,液体出现分层的是 ,均一、稳定的是 。
2.FeCl3溶液是 色的,FeCl2溶液是 色的,CuSO4溶液是 色的,KMnO4溶液是 色的,NaCl溶液是 色的。
3.大量实验表明,固体物质溶于水,所得溶液的沸点比纯水的 ,凝固点比纯水的 。这一性质常为人们利用。例如,冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物,以防止水箱中的水 ;寒冷的冬季,人们常向公路上的积雪撒些盐,使冰雪很快 。
4.某些固体物质在水中溶解时能生成自由移动的 ,所以这些物质的水溶液能够 。
5.衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,是因为洗涤剂具有 的功能,它能使植物油 而不 。
6.日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐,欲使其快速溶解,经常采用下列方