课 题 |
生活中两种常见的有机物—乙醇 |
授课时间 |
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授课教师 |
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授课班级 |
二(3) |
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知识目标 |
①使学生掌握乙醇的结构和化学性质 |
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②通过分析乙醇分子结构在化学反应中的变化,使学生了解羟基官能团的结构对乙醇的特性起着决定性作用 |
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能力目标 |
①学生自己动手,培养学生实验设计能力和观察能力 ②使学生学会运用科学探究的方法进行学习 |
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情感目标 |
①培养学生辩证唯物主义观点和人文精神 ②使学生认识到酗酒的危害,强化社会责任意识 |
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教学重点 |
乙醇的结构与性质 |
教学难点 |
化学性质与分子结构的关系 |
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教学方法 |
启发诱导、实验探究 |
教具准备 |
多媒体、分子模型、实验用品 |
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教 学 过 程 |
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教师活动 |
学生活动 |
设计意图 |
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[情境创设] 由课间播放的苏轼的词所作的歌曲《明月几时有》引出。古往今来传颂着许多与酒有关的诗歌和故事,此时此刻你想起了哪些美妙的诗句。 |
聆听歌曲 踊跃发言 |
这不是我任课的班级通过轻松的话题可以拉近与学生的距离,能使学生放松心情,并很自然切入主题 |
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[推进新课]酒作为一种普通的饮料为什么能够走进千家万户,走进文人墨客的心中,它到底是一种什么物质有什么样的魅力,使那么多人神魂颠倒,魂牵梦萦呢? [投影]乙醇的应用 [提问]乙醇是我们亲密的朋友,对好朋友应该了解的多一点,谁说说乙醇的物理性质? [板书]一、乙醇的物理性质 |
请一名同学总结乙醇的物理性质,其他同学补充 |
创设口头表达的环境,为学生表达自己的观点创设机会,培养学生的语言智能 |
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[探究问题1]走进生活:老王的烦恼—老王几次买到的都是劣质酒精,含水很多,这一次找学生帮助检验酒精的真伪。 |
通过探讨、设计实验、现场表演用无水硫酸铜检验水分的存在 |
理论联系实际,提高学生的学习兴趣 |
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[探究练习2] [板书]二、乙醇的分子结构 |
学生分组训练,对照讨论结果 |
检查学生对有机物组成的基本计算方法 |