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2009选修1 化学与生活 知识精要与例题

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
    • 资料来源:收集
    • 资料作者:
    • 资料大小:39.9KB
    • 资料上传:admin
    • 资料审核:
    • 下载次数:76
    • 更新时间:2009-03-09 08:56:34
    • 上传时间:2009-03-09 08:56:56
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  • ※资料简介※
  • 模块15化学与生活

    考查内容范围及要求

    主 题

    内 容

    化学与

    健康

     

    了解食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。了解合理摄入营养物质的重要性,营养均衡与人体健康的关系。

    了解氨基酸、蛋白质的结构和性质特点。

    了解维生素和微量元素对人体健康的重要作用。

    了解常见食品添加剂的作用。

    了解药物对维护人类健康的作用。

    了解毒品的危害。

     

     

    生活中的

    材料

     

    了解金属与合金在性能上的主要差异。了解生活中常见合金的组成。

    了解金属腐蚀的化学原理、金属防护的常用方法、防止金属腐蚀的重要意义。

    了解水泥、玻璃和陶瓷的主要化学成分、生产原料及其用途。

    了解生活中常用合成高分子材料(塑料、纤维、橡胶)的主要化学成分及其性能,评价高分子材料的使用对人类生活质量和环境质量的影响。

    化学与环境保护

    了解水污染的危害。了解污水处理中主要的化学方法及其原理。

    了解大气主要污染物。了解减少大气污染物的基本方法。

    了解常见生活废弃物处置的方法。

    考试题型:以填空题为主。

    要求:知道其内容及含义,并能在有关问题中识别和直接使用(相当于Ⅰ级要求)。

    主要知识点梳理

    一、化学与健康:

    1.     提供能量与营养的食物

                       单糖  如:葡萄糖、果糖等

    1)常见的糖类有  二糖  如:蔗糖、麦芽糖、乳糖等

                       多糖  如:淀粉、纤维素等

     

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