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苏教版《实验化学》教材中“交流与讨论”问题解答及分析、“专题作业”参考答案

※基本信息※
- 资料类型：专题训练
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：111.17KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：77
- 更新时间：2010-08-16 18:11:38
- 上传时间：2010-08-16 18:12:15
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※资料简介※
实验化学》中“交流与讨论”问题解答及分析、专题作业参考答案

专题1课题1

“交流与讨论”问题解答及分析

    碘单质在CCl₄中的溶解度比水大，且CCl₄与水不互溶，故可以用CCl₄作为碘的萃取剂。而酒精能与水互溶，不能起到将碘单质从水中萃取出来的作用，故不能作萃取剂。

专题1课题2

“交流与讨论”问题解答及分析

    1．在层析操作时，不能让试样点接触展开剂。如果试样点接触展开剂，样点里要分离的离子或者色素就会进入展开剂，导使实验失败。

    2．Fe³⁺、Cu²⁺分别与氨水反应的离子方程式为：



专题1

专题作业参考答案    ，

1．检验溶液中的Fe³^＋除了使用KSCN溶液外，还可以用下列方法：

(1) 向溶液中加入NaOH溶液，如果有红褐色沉淀生成，说明溶液中含有Fe³⁺。

(2) 向溶液中加入亚铁氰化钾溶液，如果有蓝色沉淀生成，说明溶液中含有Fe³^＋。

(3) 向棕黄色的溶液中加入铁粉，振荡溶液，溶液颜色褪去或者颜色变浅，再向溶液中加入KSCN溶液，无明显现象产生，再加入氯水或过氧化氢，立即变成红色溶液，则说明溶液里含有Fe³^＋。

    说明：铁是过渡元素之一，由于它的3d亚层电子尚未充满，具有空轨道而接受电子对，能够成为配离子形成体，生成许多配合物。其中Fe³⁺跟SCN^一作用，生成血红色配合物，反应很灵敏，在分析化学上用于检验Fe³^＋。

    2．茶叶中A1、Fe等都是以难溶于水的化合物形式存在的，一般条件下，难以检验出茶水中的Al³^＋、Fe³^＋。

    茶叶经过处理：灼烧→灰分→盐酸溶解，其中的Al、Fe等就以离子的形式存在于溶液中，然后就可以检验Al³^＋、Fe³^＋。

    3．除去粗盐中含有的泥沙等不溶性杂质应用过滤的方法。可溶性杂质可采用化学法，加入某些化学试剂，使之转化为沉淀，再过滤除去。

    实验步骤如下：

    4．水彩中颜料成分的分离

    (1)混合液的配制：取2～3种水彩颜料各少许，加水混匀即成。

    (2)层析：在滤纸的记号点上用玻璃毛细管尖润浸一小点混合液试样，晾干后再浸渍，重复几次，把滤纸条固定在橡皮塞上(试样斑点直径不超过0.5cm)。

    在大试管里盛酒精与水(体积比为2：1)组成的混合液。当将滤纸条的末端浸入这种混合液时，塞紧橡皮塞，静置片刻，可见混合液在向滤纸上方扩散的同时，试样里的几种成分被逐个分离开来。

5．我国南方如湛江用甘蔗制糖，北方用甜菜制糖。最初得到的是红色的粗糖，叫做红糖。红糖的主要成分是蔗糖，此外，还夹杂着一些糖蜜和赤褐色的有机物质。糖蜜吸湿，所以红糖容易结块。把红糖溶解在水里，倒进一些活性炭，再煮一煮，搅动一下，糖水的颜色就慢慢地由红色变成了浅黄色。这是由于活性炭里面有很多小孔，表面积很大，红糖水流过活性炭时，有颜色的物质分子颗粒比较大，正好镶嵌进小孔里；颗粒小得多的水和蔗糖分子则畅通无阻地流过，自然就变成纯净的糖水。这样的糖水在真空器中蒸发、浓缩，糖水里出现了晶莹的细小颗粒，冷却以后，大批的白砂糖就从糖浆里结晶出来了。白糖中还含有一些水分，结晶也比较小。如果再经过反复的溶解、浓缩、冷却、结晶，就可以得到最纯净的蔗糖——大块结晶的冰糖了。

将红糖溶液放久后，它逐渐吸收空气中的水蒸气，使糖中的乳酸菌大量繁殖，随着乳酸菌的增多，红糖中的主要成分蔗糖逐渐转化成葡萄糖和乳糖，进而产生乳酸，日子久了，乳酸越来越多，红糖就产生酸味。

    在生产过程中为增加白糖的洁白程度，需经过硫漂白工序，即在糖中通入二氧化硫使糖汁中的色素还原脱色。用这种方法脱色不够稳定，放置久的白糖，长期与空气接触，被还原脱色的色素又会被空气中的氧气氧化而重现颜色，因此白糖久置会变黄。

专题2课题1

”交流与讨论”问题解答及分析

    1．普通的铝能溶于稀盐酸或稀硫酸，但不溶于冷的浓硝酸，这是因为金属铝表面被浓硝酸氧化，形成一层十分致密的氧化膜，阻止了内部的铝与硝酸进一步反应，即发生了“钝化”，所以可以用铝质槽车装运浓硝酸。

    2．冶炼金属铝的主要原料是纯度很
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