【课题】2 化学是一门以实验为基础的科学(一)
主备:赵庆龙 辅备:王代江 杨立军 赵丽杰
【教学目标】
1、认识实验是学习化学的重要途径,能完成简单的实验探究,并写出实验报告。
2、学习对化学现象进行观察和分析的方法,培养发现生活中值得探究的问题和解决问题的能力。
3、体验化学探究学习活动的乐趣和学习成功的喜悦。
【预习指导】
1、结合教材并通过生活经验描述蜡烛在点燃前、燃着时、熄灭后都有什么现象?
2、用什么方法检验物质燃烧有水和二氧化碳生成?
3、烟和雾怎么区分?
4、探究活动体现了化学学习的哪些特点?
【学习过程】
【情境体验】:
在美国华盛顿的教育场所有这样一幅标语:“听了,我知道;看了,我理解;做了,我记得。”这段话生动阐述了实验在学习中的作用。化学是一门以实验为基础的科学,化学上的许多重要发现和研究成果都是通过实验得到的。
【点拨】:科学探究的方法和一般思路 ※阅读教材P11页
1、 化学是一门以 为基础的科学,学习化学的一个重要途径是 ,通过对 以及 的观察,记录和分析等,可以发现和验证化学原理,学习科学探究的方法并获得化学知识。
2、科学探究的方法:
提出问题 → 作出猜想(或假设)→ 制定计划 → 设计实验 → 收集证据 → 分析论证
【实验探究】:观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究 P12页——P13页
探究步骤 |
对现象的观察和描述 |
点燃前 |
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燃着时 |
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熄灭后 |
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【归纳】化学学习的特点:
【练习】
1、 在学习植物细胞结构时,我们经常利用显微镜把细胞分解为细胞壁,细胞质,细胞膜,细胞核等几个不同部分来认识,这种方法属于 ( )
A、比较 B、归纳 C、理性思维分析 D、实验分析
2、一元硬币的外观有银白色的金属光泽,一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时,有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言,属于科学探究中的 ( )
A、实验 B、假设 C、观察 D、推理
3、蜡烛在空气中燃烧生成 ( )
A、水 B、二氧化碳 C、水和二氧化碳 D、灰烬
4、能够使澄清石灰水变浑浊的是 ( )
A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡
5、烟是 小颗粒,雾是 小液滴。
6、①点燃前:蜡烛的颜色__ _ _、状态__ __ 、硬度____ 、气味____ 、溶解性___ _、(取一小块蜡烛放入水中)、密度____ (定性判断)
②点燃时:火焰分____ 层,___ 层最亮.,____层温度最高(将一根火柴梗平放在蜡烛火焰中部一秒中后取出观察,处在火焰最__ 层的先变焦),将白瓷片放在火焰的上方一会儿,瓷片上出现__________物质。
③熄灭后:熄灭时,在烛芯上方看到飘出一缕__________,将燃着的火柴靠近蜡烛芯(但不接触)又可观察到蜡烛重新__________ ,说明 是石蜡的固体小颗粒。
【中考链接】
(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它入水中,蜡烛浮在水面。
结论:石蜡的密度比水______________。
(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛的火焰分为 、 和 三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如图)约1s后取出,可以看到火柴梗处在____________部分最先碳化(变黑)。
结论:蜡烛火焰的___________温度最高。
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现 。取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水,振荡。澄清的石灰水变 。
结论:石蜡燃烧后的生成物有________和________。
2、 化学兴趣小组的三位同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。
⑴贝贝取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面上。结论:石蜡的密度比水 ;
⑵芳芳点燃蜡烛,观察到火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在火焰中(如图)约1s后取出可以看到火柴梗的 (填“a”、“b”或“c”)处最先碳化。结论:蜡烛火焰的 温度最高;
⑶婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法中不合适的是( )
A.反复实验,并观察是否有相同现象
B.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么
C.认为与本次实验目的无关,不予理睬
D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因
⑷三位同学在探究的过程中,将短玻璃导管插入焰心,发现另一端也可以点燃。
【提出问题】导管里一定有可燃性气体,气体成分可能会是什么呢?
【猜 想】贝贝认为:可能是蜡烛不完全燃烧时产生的CO
芳芳认为:可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸气
婷婷认为:可能以上两种情况都有
【实验方案】
换一根较长的导管,并用冷的湿毛巾包住导管,然后在导管另一端做点火实验。
【现象与结论】
如果观察到 现象,则贝贝的猜想正确;
如果观察到 现象,则芳芳的猜想正确;
如果观察到 现象,则婷婷的猜想正确。
【反思】
1、我的收获: