哈162中学10-11年度上学期 化学 期中试题(文)
(选择题,共65分)
一、选择题(本题包括15小题,每小题3分。每小题只有一个选项符合题意)
1.核糖是合成核酸的重要原料,结构简式为:
CHOH—CH2OH—CHOH—CHOH—CHO
下列关于核糖的叙述正确的是( )
A.与葡萄糖互为同分异构体 B.可以与银氨溶液作用形成银镜
C.可以跟浓硝酸作用显色 D.可以使紫色石蕊试液变红
2.绿色化学是日渐为人们所熟悉的社会概念,绿色食品的基本标准是( )
①香甜可口 ②无污染 ③表面呈绿色 ④无化学添加剂 ⑤有营养价值
A.①②③⑤ B.①③④⑤ C.②④⑤ D.全部
3.2003年发生在广东、北京等部分地区的非典型肺炎,是由病毒感染所引起的,不少群众购买醋精用于室内消毒灭菌,这是因为醋精( )
A.沸点低 B.能使蛋白质变性 C.具有医疗保健作用 D.有酸味
4.某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症。这是由于下列哪种物质不足而引起的( )
A.维生素 B.油脂 C.蛋白质 D.糖类
5.有人分析一些小而可溶的有机分子的样品,发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素,这些样品很可能是( )
A.脂肪酸 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.核糖
6.下列有关水在人体中的作用,错误的是( )
A.调节体温 B.运输氧气 C.溶解营养物质 D.作反应介质
7.自来水生产中通常使用少量氯气进行杀菌消毒,氯气与水反应的产物之一是盐酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利,用自来水冒充纯净水(蒸馏水)出售。为辨别真伪,可用下列一种化学试剂来鉴别,该试剂是( )
A.酚酞试液 B.氯化钡溶液 C.氢氧化钠溶液 D.硝酸银溶液
8.日常生活中人们常喝纯净水,市场上出售的纯净水有一些是蒸馏水,对于这一类纯净水的下列说法,正确的是( )
A.它能够导电 B.它的pH=0
C.它含有人体所需的矿物质和多种微量元素 D.它清洁、纯净,但长期饮用对人健康无益
9.在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为( )
A.元素 B.单质 C.分子 D.氧化物
10.下列有关食物色素的说法,不正确的是( )
A.适用于全部人群 B.超量使用对人体有害 C.可以使食品增色 D.分为天然色素和人工色素两类
11.下列各组物质均能使Fe2O3还原成单质铁的是( )
A.CO、O2、He B.CO、CO2、C C.CO2、H2O、O2 D.Al、C、H2
12.铝镁合金因坚硬、轻巧、美观、洁净、易于加工而成为新型建筑装潢材料,主要用于制作窗框、卷帘门、防护栏等。下列与这些用途无关的性质是( )
A.不易生锈 B.导电性好 C.密度小 D.强度高
13.在冶金工业上,通常用电解法制得的一组是( )
A.Na、Ca、Al、K B.Na、K、Fe、Hg C.Zn、Fe、Cu、Ag D.Mg、Al、Zn、Fe
14.厨房化学”是指利用家庭生活用品来进行化学实验,从而对化学进行学习和探讨的活动。下列实验不能在“厨房化学”中完成的是( )
A.CO2气体不能支持燃烧 B.检验食盐中是否含碘元素
C.检验自来水中是否含有Cl- D.检验鸡蛋皮可否溶于酸
15.列元素,属于海水中的“微量元素”的是( )
A.氯 B.钠 C.碘 D.镁
二、选择题(本题包括5小题,每小题4分。每小题有2个选项符合题意)
16. 淀粉[(C6H10O5)n]是一种多糖,下列有关淀粉的叙述中正确的是( )
A.淀粉与纤维素互为同分异构体,与淀粉互为同系物 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.淀粉具有还原性,是还原糖 D.淀粉无甜味
17.维生素对人体的作用是( )
A.构成人体细胞和组织的重要材料 B.能为人体提供抵抗传染病的能力
C.调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康 D.大量补充人体所需能量
18.生活中遇到的某些现实问题,常常涉及到化学知识,下列叙述中不正确的是( )
A.鱼虾放置时间过久,会产生令人不愉快的腥臭气味,应当用水冲洗,并在烹调时加入少量食醋
B.“酸可以除锈”“洗涤剂可以去油”都是发生了化学变化
C.被蜂蚁蜇咬会感到疼痛难忍,这是蜂蚁咬人的皮肤时将甲酸注入人体的缘故,此时,若能涂抹氢氧化钠溶液,可以减轻疼痛
D.医用酒精可用于皮肤消毒,其原因在于可以使蛋白质发生变性凝固
19.列物质中,不属于天然高分子的是( )
A.牛油 B.蚕丝 C.酚醛树脂 D.淀粉
20.下列说法不正确的是( )
A.生产水泥时,在熟料中加入适量的石膏可以调节水泥的硬化速度
B.水泥在水中能硬化,但在空气中不会硬化
C.水泥和水拌和后生成不同的水合物,要有一定的热量变化
D.水泥是一种化合物
(非选择题,共35分)
三、填空题(15分)
21.食物中的营养素包括________、________、________、________、________、________等六大类.
22.将食醋滴加到小苏打溶液中,发现有_______________产生,证明食醋显__________性,其化学方程式为__________________________,离子方程式为_________________________。(2分)
23.比赛中,当运动员肌肉挫伤或扭伤时,队医随即对准运动员的受伤部位喷射药剂氯乙烷
(沸点为12.27 ℃)进行局部冷冻麻醉应急处理。乙烯和氯化氢在一定条件下制得氯乙烷的化学反应方程式(有机物用结构简式表示)是_______________ __,(2分)该反应类型是_________________反应,决定氯乙烷能用于冷冻麻醉应急处理的具体性质是_____________________。
四、实验题(10分)
24.有三瓶失去标签的无色透明液体,分别为葡萄糖溶液、蛋白质溶液和淀粉溶液,怎样用实验的方法将它们鉴别出来?
五、计算题(10分)
25.鲨鱼是世界上唯一不患癌症的动物,研究发现其体内含有的角鲨烯(分子式为C30H50)有抗癌作用。试计算: