初中化学《质量守恒定律》课堂实录
丛林
师:(创设问题情境,引发认识冲突)我们学过了很多的化学反应,这个是?(师出示图片)
生:硫和氧气在点燃时生成二氧化硫;铁丝在氧气中燃烧,生成四氧化三铁。
师:请大家再举几个例子?
生:碳和氧气反应生成二氧化碳。
师:这些化学反应有什么特点?
生A:都是化合反应。
师:请再举一个没有这些特点的化学反应的例子。
生A:过氧化氢和二氧化锰生成水和氧气。
师:化学反应的特点是什么?
生:分子发生了变化,原子重新组合成新的分子。
师:宏观上看是有新的物质生成。物质的种类改变,物质的质量变不变呢?
生:没有。
师:有句诗叫“蜡炬成灰泪始干”,蜡烛烧到最后就没了,还是蜡烛吗?
生:不是,应该是二氧化碳。
师:少掉的和多出来的物质的质量有什么关系?
生:是相等的。
师:能用实验证明它吗?
【评价】在这节课当中,我们可以看出教师采用了创设问题情境引发认知冲突。把问题设置在学生的“最近发展区”,产生认知冲突,激发求知欲。设计用原有知识和经验无法解决问题,与学生原有的知识形成矛盾,产生一种探究的冲突。
师:(引导实验探究学习活动)许多的化学反应都可以证明这一点。今天,我们选取两个化学反应。一个是铁和硫酸铜,一个是氯化钙和碳酸钠反应。以这两个反应为例来研究一下,化学反应前后物质的质量关系。请先观察一下实验药品,讨论一下实验方案。(学生讨论。)
师:你打算怎么验证我们所讨论的问题呢?
生A:应该先称量一定的药品。然后把和它们相同质量的砝码放在右盘内,在它们反应后再称量质量有没有变化。
师:用什么容器称量呢?
生A:把它们放在烧杯和试管中称。
师:谁放在试管内?谁在烧杯内?
生A:我还没研究这个问题。
师:设计实验方案就是每一步都要想好!我再请同学补充一下。
生B:分别把两种不同的溶液放在两只试管中,把一个试管中的溶液倒到另一只试管内,放回原处。看前后的质量有没有发生变化。试管在天平上不容易放,我把它们放到烧杯中。
师:请同学们评价一下她的观点。
生C:可以把药品倾倒在烧杯中,这样防止药品撒漏。再就是要先调节天平平衡。
师:比较一下两个同学的观点,你认为哪个更好操作一些呢?
生D:先在烧杯中取一种液体,再在试管中取另一种液体,把这两者小心分开不放在一起,但是要先称一称。然后把它们小心地混合,让它们反应,再称一称。
师:很好。下面我想请同学们再说铁和硫酸铜的实验怎么做。
生E:先把硫酸铜溶液倒入烧杯中,不让铁丝放入硫酸铜,把铁丝和硫酸铜溶液先放在天平的左盘,取相同质量的砝码放在天平的右盘,这样测出它们反应之前的质量。然后,把铁丝放入硫酸铜溶液中,反应后直接放在托盘天平上称量。因为按预计的话,砝码就不用拿出来了,如果这时它还能保持平衡的话就能证明我们的猜想。
生F:我认为不用把它们拿下来,让它们在托盘天平上,直接把铁丝放入硫酸铜溶液中,这样就可以直观地看看指针有没有偏转,看出它们的质量有没有变化。
师:我们总结一下。(出示幻灯片)
师:好,大家清楚了吗?下面请同学们试试看,在做实验时要注意以下几点(出示幻灯片)