第十三章 烃的衍生物
醇的性质(2)
编写人:余昭学
【学习目标】
知识与技能
1.掌握乙醇的氧化反应
2.了解醇类的结构 特点、一般通性和几种典型醇的用途。
【知识梳理】
(3)氧化反应
A.燃烧 CH3CH2OH + 3O2
CxHyOz + (x+y/4 + z/ 2)O2
B.催化氧化 断键位置 条件
2CH3CH2OH + O2
结论: 催化氧化变成醛, 催化氧化变成酮
不能催化氧化
C、与强氧化剂反应 能使酸性KMnO4溶液褪色
2、其它常见的醇
(1)甲 醇 结构简式:CH3OH,
(2)乙二醇 结构简式为 ,主要用途为
(3)丙三醇(甘油)的结构简式为 主要用途为
溶解性:低级醇类(碳原子数较少的醇)的溶解性易溶(互)于水,也易溶于有机溶剂,与乙醇具有相似 的化学性质。
(4)饱和一元醇的组成通式为 ,结构通式为 。
三、课堂反馈
1、下列不能发生催化氧化的醇是( )
A、HOCH2CH2OH B、 (CH3)3C-CH2OH C、(CH3)3C-CH(OH)-CH3 D、CH3OH
2、 能使高锰酸钾酸性溶液褪色的是( )
A、甲苯 B、乙醇 C、溴乙烷 D、苯 E、甲烷
3、A、B、C三种醇同足量的金属钠反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2,则A、B、C三种醇分子中的羟基数之比是( )
A.3 :2 :1 B.2 :6 :3 C.3 :6 :2 D.2 :1 :3
4、一定质 量的某饱和一元醇在O2中完全燃烧时,产生14.4 g H2O和13.44 L CO2 (标准状况)。试求该醇的质量及分子式,并写出其可能的结构简式。
解:设饱和一元醇的分子式为CnH2n+2O 或结构简式为CnH2n+1OH
四、课堂作业
1、下列物质的名称中,正确的是 ( )
A.1,1-二甲基-3-丙醇 B.2-甲基-4-丁醇
C.3-甲基-1-丁醇 D.3,3-二甲基-1-丙醇
2、催化氧化产物是 的醇是 ( )
3、丙烯醇(CH2=CH-CH2OH)可发生的化学反应有 ( )
①加成 ②氧化 ③燃烧 ④加聚 ⑤取代
A.只有①②③ B.只有①②③④ C.①②③④⑤ D.只有①③④
4、分子式为C5H12O的所有醇中,被氧化后可产生饱和一元醛最多有
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
5、二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等,一旦进入人 体会导 致急性肾衰竭,危及生命。二甘醇的结构简式是HO-CH2CH2-O—CH2CH2-OH。下列有关二甘醇的叙述中正确的是( )
A.不能发生消去反应 B.能发生取代反应
C.能溶于水,不溶于乙醇 D.符合通式CnH2nO3[
6、0.1 mol 某有机物完全燃烧后生成0.3 mol CO2 ,同质量的该有机物与足量的金属钠反应生成0.1 mol H2 ,该有机物可能是( )
A.丙三醇 B.1,2-丙二醇 C.1,3-丙二醇 D.乙二醇
7、有下列四种物质:
(1)能发生消去反应生成具有相同碳原子数的烯烃的是 ,消去产物的结构简式分别是:
。
(2)能 被氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮的是 ,氧化产物的结构简式分别是:
。
8、某饱和一元醇与氧气的混合气体,经点燃 后恰好完全燃烧,反应后混合气体的密度比反应前
减小了1/5,求此醇的化学式(气体体 积在105℃时测