命题人:符华武 审核人:杨惠 时间:2012年1月10日 上午8:00-9:30
一、单项选择I:(本大题共30小题,每小题1分,共30分。每小题只有一个选项符合题意)
1.水是人类不可缺少的物质,日常生活有人喜欢喝纯净水,市售纯净水有一些是蒸馏水,有
关这类纯净水的下列说法中,正确的是( )
A.它是纯天然饮品,不含任何化学物质
B.它含有人体所需的矿物质和多种微量元素
C.它清洁、纯洁,但长期饮用对健康无益
D.用催化剂可将它转化为汽油
2、硝酸工业的尾气中主要含有NO、NO2气体。下列关于它们的危害的叙述中,不正确的是( )
A.NO2是形成酸雨主要原因之一 B.NO能跟血红蛋白作用引起中毒
C.NO能在空气中稳定存在 D.NO是无色有毒气体
3.下列叙述中,你认为科学的是( )
A、某广告语:本饮料含淀粉,糖尿病人可以大量食用
B、到城乡结合处燃放鞭炮,可避免污染环境
C、淡水资源在地球上分布很广,取之不尽,用之不竭
D、大气中二氧化碳含量的增多是造成“温室效应”的主要原因
4. 下列说法中正确的是( )
A、符合通式Cm(H2O)n的一定是糖 B、糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C、糖类是有甜味的物质 D、糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
5. 能与人体血液中的血红蛋白结合的一种有毒气体是( )
A.氯气 B.氮气 C.甲烷 D.一氧化碳
6. 下列说法不正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.CuSO4溶液会使蛋白质发生变性
C.浓硝酸会使某些蛋白质变黄
D.凡含有H+的化合物均为酸
7. 下列同学饮食习惯科学的是( )
A.多吃肉,少吃蔬菜水果
B.合理摄入糖类,油脂等,注意膳食平衡
C.为防止变胖,炒菜时不放油
D.多饮用纯净水,少饮用矿泉水
8. 坏血病患者应该多吃的食物是( )
A.馒头和米饭 B.猪肉和牛肉 C.水果和蔬菜 D.鸡蛋和鸭蛋
9. 制造水泥和陶瓷都需用到的原料是( )
A.粘土 B.石英 C.石灰石 D.纯碱
10. 下列属于油脂的说法正确的是 ( )
①是纯净物;②是高级脂肪酸;③可以在碱性条件下水解;④油可以使溴水褪色;⑤摄入过
量的油脂易引起多种疾病,所以最好不吃油脂
A.①②③④⑤ B.③④⑤ C.③④ D.①②③④
11. 当我们吃馒头时,常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中,起重要作用的是( )
A.舌的搅拌 B.牙齿的粉碎
C.唾液中淀粉酶的催化 D.水的润湿
12. 下列物质能水解且水解产物有两种的是( )
A、蔗糖 B、麦芽糖 C、淀粉 D、纤维素
13. 右图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说 明文字,列出了饮用天然水理化标准,这里的
钙、钾、钠是指( )
A.原子 B.分子 C.单质 D.元素
14.下 列事物属于碱性食物的是 ( )
A、蛋黄 B、鱿鱼干 C、柠檬 D、面包
15. 药物阿司匹林的结构式为 ,关于阿司匹林说法中正确的是( )
A、属于高分子化合物 B、该 物质极易溶于水