高中(人教版)《有机化学基础》必记知识点
目 录
一、必记重要的物理性质
二、必记重要的反应
三、必记各类烃的代表物的结构、特性
四、必记烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质
五、必记有机物的鉴别
六、必记混合物的分离或提纯(除杂)
七、必记有机物的结构
八、必记重要的有机反应及类型
九、必记重要的有机反应及类型
十、必记一些典型有机反应的比较
十一、必记常见反应的反应条件
十二、必记几个难记的化学式
十三、必记烃的来源--石油的加工
十四、必记有机物的衍生转化——转化网络图一(写方程)
十五、煤的加工
十六、必记有机实验问题
十七、必记高分子化合物知识
河南省卢氏县第一高中化学组编
16必记《有机化学基础》知识点2012-6-13
一、必记重要的物理性质
难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
苯酚在冷水中溶解度小(浑浊),热水中溶解度大(澄清);某些淀粉、蛋白质溶于水形成胶体溶液。
1、含碳不是有机物的为:
CO、CO2、 CO32-、HCO3-、H2CO3、CN-、HCN、SCN-、HSCN、SiC、C单质、金属碳化物等。
2.有机物的密度
(1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂)
(2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯
3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)]
常见气态:
① 烃类:一般N(C)≤4的各类烃 注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态
② 衍生物类: 一氯甲烷、氟里昂(CCl2F2)、 氯乙烯、甲醛、氯乙烷、一溴甲烷、四氟乙烯、甲醚、甲乙醚、环氧乙烷。
4.有机物的颜色
☆ 绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体,少数有特殊颜色,常见的如下所示:
☆ 三硝基甲苯( 俗称梯恩梯TNT)为淡黄色晶体;
☆ 部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为粉红色;
☆ 2,4,6—三溴苯酚 为白色、难溶于水的固体(但易溶于苯等有机溶剂);
☆ 苯酚溶液与Fe3+(aq)作用形成紫色[H3Fe(OC6H5)6]溶液;
☆ 淀粉溶液(胶)遇碘(I2)变蓝色溶液;
☆ 含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生,加热或较长时间后,沉淀变黄色。
5.有机物的气味
许多有机物具有特殊的气味,但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味:
☆ 甲烷 :无味; 乙烯 :稍有甜味(植物生长的调节剂)
☆ 液态烯烃:汽油的气味; 乙炔 :无味
☆ 苯及其同系物 :特殊气味,有一定的毒性,尽量少吸入。
☆ C4以下的一元醇:有酒味的流动液体;乙醇 :特殊香味
☆ 乙二醇、丙三醇(甘油):甜味(无色黏稠液体)
☆ 苯酚 :特殊气味; 乙醛:刺激性气味;乙酸 :强烈刺激性气味(酸味)
☆ 低级酯:芳香气味; 丙酮:令人愉快的气味
6、研究有机物的方法
质谱法确定相对分子量;红外光谱确定化学键和官能团;核磁共振氢谱确定H的种类及其个数比。
二、必记重要的反应