青州六中高一 化学 科课堂教学设计
教学课题 胶体 主备教师 李湘涛 授课教师
上课时间 12年 月 日 第 周 星期 第 节 课型 新授课
学习目标 知识与技能:
1、知道胶体是一种重要的分散系
2.了解胶体的性质及生活中胶体的实例
过程与方法:
从不同角度认识胶体,并了解胶体在日常生活中重要应用。
情感、态度和价值观:
体会不同分散系具有的不同性质,认识粒度不同性质也不同。
重点难点 胶体的性质
【预习案】
1.分散系的概念
(1)分散系是一种或几种物质( )分散到另一种物质( )里形成的
(2)被分散的物质叫做 ,分散质分散到其中的物质叫做 。
2.分散系的分类
(1)根据分散质 的不同,可将分散系分为 和
(2)胶体:胶体是分散质微粒直径介于 之间的分散系。若按分散剂状态不同,可将胶体分为 (如云、烟、雾)、 [如Fe(OH)3胶体、淀粉溶液等]和 (如有色玻璃、烟水晶等)。
(3)溶液、胶体和浊液的本质区别在于 大小的不同,胶体的本质特征是分散质微粒直径大小介于 之间
3、胶体的性质及应用
(1)丁达尔现象
当 通过胶体时,在入射光线 可观察到光亮的 这种现象称为 或 ,可用于鉴别溶液与胶体。
(2)聚沉
当向胶体中加入 等物质时,可溶盐产生的 或
所带电荷与胶体微粒所带电荷中和,从而使胶体微粒 成较大的微粒,在 的作用下形成 析出,这种胶体形成 析出的现象称为聚沉。 或 也可能引起胶体的聚沉
(3)电泳
概念:胶体微粒在外电场作用下 的现象。
成因:胶体微粒 ,具有巨大的 ,吸附能力强,能较强地吸附 相同的 从而形成 ,这些微粒在 的作用下发生定向移动。应用:工业上用于 、 等
(4)胶体的提纯——渗析
胶体微粒能透过滤纸而不能透过 ,半透膜只能使 或 透过。因此可以用它将胶体微粒与 或 分离开,利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子,提纯、精制胶体的操作称为
【自主合作学习】
【合作探究一】分散系的分类
何为分散系?
分散系都是混合物吗? ,为什么?
分散系之间的本质区别是
【小结】分散系与分散质微粒直径大小的关系
【合作探究二】胶体的性质
1、 尽可能多的列举你所知道的胶体,依据是什么?
【讨论】如何证明鸡蛋清水溶液是胶体?
2、 为什么在江河的入海口处容易形成沙洲?解释其中原因。
思考:向氢氧化铁胶体中逐步加入硫酸溶液,有什么现象? ,为什么
小结:胶体的性质
【有效训练】
1. 下列分散系中不属于胶体的是 ( )
A. 烟 B. 牛奶 C. 氯化钠溶于水 D. 蛋清
2.“纳米材料”是指粒子直径在几纳米到几十纳米的材料,如将“纳米材料”分散到液体分散剂中,所得混合物具有的性质是 ( )
A.能全部透过半透膜 B.有丁达尔效应
C.所得溶液一定能导电 D. 所得溶液一定为悬浊液或乳浊液
3. 在实验中手不慎被玻璃割破,可用FeCl3溶液应急止血,其主要原因是( )
A. FeCl3溶液具有杀菌消毒的作用 D. FeCl3溶液能使血液发生化学变化
B. FeCl3溶液能使血液凝固 C. FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口
4.下列事实与胶体性质无关的是 ( )
A. 在豆浆中加入盐卤做豆腐 B. 在制取氢氧化铁胶体过程中用力搅拌出现了沉淀。
C. 一束平行光线照射蛋白质溶液里,从侧面可以看到一束光亮的通道
D. FeCl3溶液中滴加NaOH溶液出现红褐色沉淀
5、除去Fe(OH)3胶体中的FeCI3溶液,可行的方法 ( )
A.过滤 B.蒸发 C.加入适量的盐酸 D。渗析
6、下列关于溶液与胶体的叙述,正确的是 ( )
A、溶液是电中性的,而胶体是带电的
B、溶液中溶质粒子能通过滤纸,胶体中分散质粒子不能通过滤纸
C、一束光分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光路,前者则没有
D、溶液稳定,放置后不会生成沉淀,胶体不稳定,放置后会生成沉淀。
7、Fe(OH)3胶体和FeCI3溶液具有的共同性质是 ( )
A、都能透过滤纸 B、都呈红褐色
C、具有相同的颗粒直径 D、都不能稳定存在
作业:
课本P39第4题