人教版高中化学选修5--有机物的分离与提纯
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- 资料类型：PPT 课件
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- 更新时间：2013-05-06 15:56:27
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《有机物的分离与提纯》学案
【好奇实验室】
菠菜的颜色是由一种色素构成的吗？
小实验 现象：3种颜色 绿色 黄绿色 黄色
有机物（不纯）——有机物（纯净）——确定实验式——确定分子式——结构式（有哪些官能团）【学习目标】
知识与技能：
1、了解怎样研究有机化合物应采取的步骤和方法
2、掌握有机化合物分离提纯的常用方法
3、掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能
过程与方法： 通过有机化合物研究方法的学习，了解分离提纯的常见方法
情感态度与价值观：通过化学实验激发学生学习化学的兴趣，体验科学研究的艰辛和喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐一、蒸馏
（1） 基本原理：利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。【提问】
（2）基本条件：① 有机物热稳定性较强；
②与杂质的沸点相差较大（一般约大于30℃）。【提问】
（3）实验仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶
（4）实验操作：工业酒精的分离（实验录像）
（5）注意事项：①在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。
②温度计水银球的位置应与支管底口下缘位于同一水平线上。
③冷凝管中冷却水从下口进，从上口出； 先通水后点灯。【提问】【思考】工业上如何制取无水乙醇？
工业乙醇——（蒸馏）——95.6﹪的共沸混合物——(CaO)——99.5﹪以上的无水乙醇【思考与交流】
1、如何提取溴水中的溴？
2、实验原理是什么？
3、用到的实验仪器（玻璃仪器）有哪些？
4、如何选取萃取剂？二、萃取
（1）基本原理：利用混合物中一种溶质在不同溶剂里的溶解度不同,用一种溶剂把这种溶质从另一种溶剂里提出取出来的方法。【提问】
（2）萃取剂的选择：① 萃取剂和原溶剂互不相溶且不发生化学反应。
②溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中溶解度。【提问】
（2） 学生实验- 上一篇资料:四川省凉山州2013届高中毕业班第三次诊断性测化学试题（PDF版）
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