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2013年海南省中学化学（高中组）课堂教学评比--3.2 醛（一等奖）

※基本信息※
- 资料类型：PPT 课件
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：552.75KB
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- 资料审核：
- 下载次数：117
- 更新时间：2013-05-09 22:17:25
- 上传时间：2013-05-09 22:17:55
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※资料简介※
第二节 “醛”教学设计
国兴中学

一、设计思路
从生活常识引入      根据乙醛分子式      预测结构       波谱确定结构      根据结构预测性质       实验探究       得出结论      总结性质。抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律。
二、教材的地位和作用
醛是有机化合物中一类重要的衍生物，由于醛基很活泼，醛可以发生多种化学反应，在有机合成中起着重要作用，是各种含氧衍生物相互转化的中心环节。乙醛是醛类典型代表物，认识醛类的结构和性质主要通过乙醛。本节教材在结构上介绍了乙醛的结构组成，在化学性质上介绍了乙醛的氧化性和还原性，让学生进一步认识了有机化学中的氧化反应和还原反应，既巩固了烷、烯、炔、芳香烃的性质，又为后面的羧酸、酯和糖类的学习打下坚实的基础，使学生学会以点带面的学习方法，提高了学生思维能力。
三、学情分析
1、高二年级的学生通过高一化学必修2以及选修5前面章节的学习，已经对烃、卤代烃、苯酚等有机物性质有了大致的认识，掌握了羟基官能团的结构特点及其在化学反应中可能的变化，能利用核磁共振氢谱图来确定机物分子的结构。知道研究物质的基本方法：“结构决定性质，性质决定用途”。
2、学生从实验现象的观察和分析，然后得出结论以及在掌握书写醛类与银氨溶液和Cu（OH）2的反应方程式可能会存在困难。
3、学生基本具备基本实验操作技能和实验方案的设计及评价能力。
四、教学目标
1、知识与技能目标
（1）了解乙醛的组成、结构特点和主要化学性质；
（2）掌握醛基的检验方法；
（3）了解醇、醛、酸之间相互转化。
2、过程与方法目标
（1）通过拼球棍模型，认识乙醛的结构；
（2）了解乙醛的结构特点，初步建立起根据结构预测化学性质的一般思路，培养自主学习和迁移学习的学习方法。
（3）培养学生重视运用化学实验手段解决疑问，增加学生对具体化学事物的感性认识到理性认识的学习方法。
3、情感目标
（1）培养学生的学习兴趣，关注与社会生活有关的化学生活。
（2）通过乙醛银镜反应和新制氢氧化铜反应，培养学生科学探究的态度和团队合作精神。
五、教学重难点
重点：乙醛与氢气的还原反应，乙醛的氧化反应；
难点:乙醛与银氨溶液，新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写。
六、教学过程

阶段教学内容
教师活动
学生活动
设计意图

环节一新课引入播放一段武松喝酒视频。
问：为什么有的人喝酒千杯不醉，而有的人喝一点酒醉呢？酒量大小与什么有关呢？
分析乙醇在人体内大代谢过程，解释醉酒的原因之一是体内乙醛大量聚集引起的。酒量的大小与酒精在人体内的代谢产物和代谢过程有很大关系。学生观看、倾听使知识与生活相联系，激发学生学习兴趣，同时为乙醛的氧化反应铺垫。
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