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河北省高碑店市白芙蓉中学九年级化学第十一单元复习提纲

※基本信息※
- 资料类型：专题训练
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：25.84KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：16
- 更新时间：2013-06-09 09:13:26
- 上传时间：2013-06-09 09:14:01
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※资料简介※
 盐的定义：由金属离子（或NH4+）和酸根离子形成的化合物。
 几种常见的盐
物质俗称物理性质用途
氯化钠食盐白色粉末，水溶液有咸味，
溶解度受温度影响不大 ① 作调味品，腌制咸菜；
② 作防腐剂；
③ 消除积雪（长期过量使用融雪剂会破坏植被和道路，还会使土壤盐碱化）
④ 农业上用氯化钠溶液来选种
⑤ 制生理盐水（浓度为0.9%的氯化钠溶液）
碳酸钠纯碱、苏打白色粉末状固体，易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等
（Na2CO3与NaOH用途很相似，但玻璃是个例外）
碳酸钙白色固体，不溶于水建筑材料、补钙剂
实验室制取二氧化碳的原料的主要成分
碳酸氢钠小苏打白色晶体，易溶于水制糕点所用的发酵粉（发酵粉不是碳酸钠，但没有碳酸氢钠时可用碳酸钠代替）
医疗上，治疗胃酸过多
（NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑，胃溃疡者禁用）
备注  碳酸氢钠不稳定，受热能分解：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO 2↑
区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法就是分别加热，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成的，就是碳酸氢钠，否则是碳酸钠。
 碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都呈碱性。
 工业用盐亚硝酸钠有毒，不能食用！
 消毒用盐
 游泳池一般用硫酸铜消毒。
 医疗上一般用高锰酸钾消毒。
 过去习惯用氯气给自来水消毒，现在用二氧化氯消毒。
 侯氏制碱法：又名联合制碱法。主要产物是碳酸钠，此外还有副产品是氯化铵。
 钠离子可以维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换；氯离子可以促生盐酸、帮助消化，增进食欲。
 氯化钠等溶于水后，会使水的凝固点降低，以达到溶雪的目的。氯化钠作为融雪剂，对植物有害，会腐蚀桥梁等，所以现在逐渐被绿色融雪剂代替。

第二节粗盐提纯
 粗盐的初步提纯只是去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。
 粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。无水氯化钙可用作干燥剂。
 实验步骤：溶解、过滤、蒸发、回收。
 实验仪器
实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用
溶解烧杯、玻璃棒搅拌，加速溶解
过滤铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒引流
蒸发铁架台（带铁圈）、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅
回收玻璃棒转移固体的工具
 蒸发时要经常用玻璃棒搅拌液体，防止由于局部温度过高造成液滴飞溅。
 当水接近全部蒸
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