一、选择题
1.(体验高考)下列有机化合物中沸点最高的是( )
A.乙烷 B.乙烯 C.乙醇 D.乙酸
考查目的:考查有机化合物的沸点比较,意在考查考生的识记能力。
答案:D
解析:常温下乙烷和乙烯呈气态,而乙醇和乙酸呈液态,所以乙烷和乙烯的沸点必定低于乙醇和乙酸。乙醇的沸点是78.5℃,乙酸的沸点是117.9℃,故乙酸的沸点 高于乙醇。
2.近两年流行喝苹果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(α-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构式 如下,下列说法不正确的是( )
A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3
考查目的:考查羧基和α-羟基的性质。头
答案:D
解析:苹果酸分子中具有羧基,所以能在一定条件下发生酯化反应,A项正确;苹果酸中含有的α-羟基在一定条件下能发生氧化反应,B项正确;与α-羟基相连的碳原子,其相邻的碳原子上有H,所以能发生消去反应,C项正确;苹果酸中的α-羟基不和碳酸钠溶液反应,所以1 mol苹果酸与碳酸钠溶液反应最多消耗1 mol 碳酸钠,D项错误。
3.下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是( )
A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生CO2气体
B.乙酸能跟钠反应放出H2
C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水褪色
D.乙酸在温度低于16.6 ℃,就凝结成冰状晶体
考查目的:考查乙酸的分子结构和性质。
答案:C
解析:因CH3COOH的酸性比H2CO3强,根据强酸制弱酸原理,可知A项正确;羧基可以和Na反应,B项正确;乙酸分子中含有碳氧双键,但不能使溴水褪色,C项不正确;乙酸的熔点为16.6℃,当温度低于1 6.6℃时,就凝结成冰状晶体,D项正确。
4.下列反应中,属于取代反应的是( )
①CH3CH===CH2+Br2CH3CHBrCH2Br ②CH3CH2OH浓H2SO4△CH2===CH2↑+H2O
③CH3COOH+CH3CH2OH浓H2SO4△CH3COOCH2CH3+H2O ④C6H6+HNO3浓H2SO4△C6H5NO2+H2O
A.①② B.③④ C.①③ D.②④
考查目的:考查取代反应和加成反应的反应机理。
答案:B
解析:反应①为加成反应;反应②为消去反应;反应③为酯化反应,属于取代反应;反应④苯的硝化反应是取代反应。
5.将1mol乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在 条件下与足量乙酸充分反应。下列叙述不正确的是( )
A.生成的乙酸乙酯中含有18O B.生成的水分子中含有18O
C.可能生成88g乙酸乙酯 D.不可能生成90g乙酸乙酯
考查目的:考查酯化反应的理解和应用。
答案:B
解析:生成的乙酸乙酯中含有18O,该反应为可逆反应,不可能完全反应,所以不可能生成90g乙酸乙酯。
6.制取乙酸乙酯的装置正确的是(其中B和D的玻璃导管是插入到小试管内液面以下)的( )
考查目的:考查酯化反应的实验装置。
答案:A
解析:不能插入到液面以下,防止倒吸,