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第一单元《走进化学世界》教学案

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：744.19KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：27
- 更新时间：2014-08-30 16:59:29
- 上传时间：2014-08-30 17:00:18
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※资料简介※
第一单元走进化学世界单元简介
【教学要求】
知道什么是化学变化、什么是物理变化以及化学变化的基本特征；知道什么是化学性质、什么是物理性质；知道学习化学的一个重要途径是实验；初步学会对实验现象进行观察和描述的方法；学会药品的取用、加热和仪器洗涤等一些基本实验操作.
【重点与难点】
1.重点：物质的变化和性质的区别与联系；气体的收集方法.
2.难点：科学探究的过程和方法.
【相关知识回顾】
1.物质的三态变化.
2.常见物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点
课时1物质的变化和性质
化学变化
定义：生成新物质的变化叫做化学变化，也叫化学反应.
点拨：(1)区别化学变化和物理变化的根本方法：化学变化的基本特征是有其他物质生成.
(2)注意本质和现象的区别：化学变化常伴随的现象是颜色改变、放出气体、生成沉淀等.但是有这些现象的不一定是化学变化。
(3)化学变化过程中常伴随着能量的变化，常以放热、发光的形式表现出来.
(4)在化学变化的过程中必定发生物理变化。化学变化生成新物质，不同物质的物理性质和化学性质一定不同，因而物理性质反应前后必定不同，发生物理变化。
(5)使用方法：生活中的物品是否发生化学变化，在不能确定是否生成新的物质的情况下，通过使用时间来判断。时间长——物理变化，时间短——化学变化。如：手机电池在使用时是什么变化？夜晚的霓虹灯发光是什么变化？
例1 下列现象中，属于化学变化的是    (    )
A.铁生锈    B.电灯发光      C.燃烧    D.变色
【点拨】A中铁锈的成分是氧化铁，与铁不同，所以A是化学变化；B电灯通电后发光，这是电能转化为光能和热能的过程，灯丝并没有变成其他物质，因此属于物理变化；C燃烧一定是化学变化；D变色既可能是物理变化也可能是化学变化过程中伴随发生的现象.故正确答案为AC.
举一反三
1.下列变化中，属于化学变化的是    (    )
A.冰淇淋融化    B.苹果腐烂
C.玻璃棒破碎    D.橘子榨成汁
B：苹果腐烂生成新物质，所以是化学变化
物理变化
定义：没有生成新物质的变化叫物理变化，如蒸发、凝固、挥发等.
点拨：(1)物理变化的特征是状态或形状的改变.
(2)物理变化的过程中一定不发生化学变化，变化过程中含化学变化的就是化学变化
(3)变化的分类及物理变化与化学变化的关系：

例2 下列变化中，属于物理变化的是    (    )
A.蜡烛燃烧                      B.钢铁生锈
C.二氧化碳使澄清石灰水变浑浊    D.水的蒸发
【点拨】判断物质发生的变化属于物理变化还是化学变化，关键是明确这两种变化的本质区别.如果物质变化时没有生成其他物质，该变化就是物理变化；物质变化时若生成了其他物质，该变化就是化学变化，蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳；钢铁生锈，红色的锈与铁是不同的物质；二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成了白色沉淀，这是既不同于二氧化碳也不同于石灰水的另一种物质.A、B、C的变化中都有新物质生成，都属于化学变化.水的蒸发是液态水变为水蒸气，只是物质的状态发生了改变，并没有新的物质生成，所以属于物理变化，故正确答案为D.
举一反三
2.下列变化中，一定属于物理变化的是.    (    )。
①液化②汽化③熔化④发光⑤爆炸⑥产生气体⑦变色
A.①②③    B.③④    C.③④⑤    D.④⑤⑥⑦
A[提示：液化、汽化、熔化都是指物质状态的改变，没有生成新物质]
化学性质
(1)概念：物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质.
(2)实例：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等.(必知的化学性质)
(3)化学性质与化学变化：正在变化过程中属于化学变化，是动态的；”能”“可以”等描述的具有但并没有正在进行的属于化学性质。
例3 下列关于植物油性质的叙述中，属于化学性质的是    (    )
A.常温下植物油呈液态    B.植物油加热到一定温度能燃烧
C.植物油有轻微的香味    D.植物油的密度比水小
【点拨】化学性质是物质发生化学变化时表现出来的性质.植物油的状态、气味、密度等性质，不需要植物油发生化学变化就能表现出来，属于植物油的物理性质；而植物油能够燃烧的性质，必须在植物油发生燃烧这一化学变化时才能表现出来，属于它的化学性质，故正确答案为B.
举一反三
3.下列生活
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