课标要求:本单元从社会实际和学生和生活实 际出发,在展现水与人类的关系、世界和我国水资源概况、水 的污染和防治等问题的同时,以水为载体,将单质、化合物、物质的组成、原子、分子等化学基本概念及沉淀、过滤、蒸馏等化学实验 操作技能的学习贯穿其中,力图为学生提供认识和探索周围事 物的素材和线索,以及从身边事物中学习化学知识的情境。
单元\章节内容分析:本单元的教学内容,包含课程标准中第三个“一级主题”“物质构成 的奥秘”中,初步“能从组成上识别氧化物”“能从组成上区分单质和化合物”;“认识物质的微粒性”“知道分子、原子等都是 构成物质的微粒”“能用微粒的观点解释某些常见的现象”等化学基本原理和基础概念; 第二个“一级主题”“ 身边的化学物质”中,三个相关的元素及化 合物知识目标;还包含第五个“一级主题”“化学与社会发展”中,“了解氢气”“理解水对生命活动的重大意义,认识水是宝贵的自然资源,形成保护水资源和节约用水的意识”“了解海洋中蕴藏着丰富的资 源”;以及延续第一、二单元学习中已经涉及的第一个“一级主题”“科学探究”中相当内容,探究水的组成、水的净化、物质的微粒性。本单元仍然处于学习化学的启蒙初步阶段,与第一、二单元学习不同的是,首次开始通过宏观事 物和社会热点问题,研究物质的微观结构的初步知识——分子和原子,从宏观到微观提 示物质世界的化学本质,为下一单元系统认识物质结构知识奠定基础。程序
教学目标本单元内容的学习,可巩固并深化从身边事物 中学习化学知识的方法——从化学角度 重新认识我们身边的物质;但从本单元起,必须开始认识物质的微观结构,并初步形成结构决定性质的化学基本观点。因此,物质的微粒性必须贯穿整个单元的教学,并以此为核心组织其它内容的教学资源。只有这样才能为今后学习奠定扎实的基础,并逐步培养学生形成正确的学习途径,既由宏 观到微观从本质上认识化学原理;由 微观到宏观从原理统筹与概括物质性质等知识。另外,本单元科学探究的教学,应让学生熟悉实验基本操作及一般化学实验过程,为学习设计 实验并进行实验反思奠 定基础。
教学重点:
1.人与水的关系,以及人在其中的能动作用 ;
2.原子、分子、单质、 化合物等基本概念;
3.过滤、蒸馏等 基本操作技能;
4. 在学习过程中对科学探究方法的体验
教学难点:
1.认识水的 组成和结构 ,能通过实验推断物质的组成;
2.认识物质是由分子、原子等都是微小的粒子构成的;
3.认识物质的微粒性,能用微粒的观点解释 某些常见的现象。
总课时数:6课时