问题教学法在《醛》课堂教学中的应用
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问题教学法在《醛》课堂教学中的应用
广州市越秀外国语学校
一、设计依据与思路
现代教学论研究指出，产生学习的根本原因是问题。没有问题也就难以诱发和激起学生求知欲；没有问题，学生也就不会去深入思考，学习也就只能是表层和形式的。利用问题教学方法，引导学生进行自主学习、合作和探究学习,更能够有效地激发学生自主学习的主动性和积极性，进而提高课堂教学的效果。而问题教学法的关键是设计（提出）有效的课堂问题。基于“问题教学法”有关理论，对《醛》进行如下设计：醛引入——分析乙醛的结构、预测乙醛的性质——实验验证——类比迁移——总结提升。
二、教材分析
醛是由烃基和醛基相连而构成的烃的含氧衍生物，其化学性质主要由其官能团醛基（-CHO）体现。在学习醛之前学生已经学习了醇，掌握了乙醇的结构和性质，因此教学重点是帮助学生在对比羟基和醛基官能团结构的基础上，运用“结构决定性质”的观点，推测乙醛可能的化学性质；再通过实验验证乙醛的化学性质，落实“性质反映结构”的观点；最后通过总结醛基的结构和性质，帮助学生迁移到醛类化合物，提升学生的能力。
三、教学目标
1、通过观察乙醛样品及相关实验，能够有序说出乙醛的主要物理性质。
2、知道乙醛有两种不同化学环境中的H原子。
3、通过分析乙醛的结构特点，预测乙醛在化学反应中可能的断键位置（C=O加成、醛基氧化），能运用“结构决定性质、性质反映结构”的学科思想预测陌生醛类典型化学性质。
4、能够独立操作醛基的检验实验。
四、教学重点、难点
教学重点：乙醛的结构特点和主要化学性质。
教学难点：乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写。
五、教学过程
教学内容 教师活动 学生活动
【环节一】复习乙醇引入醛
【问题1】已知乙醇的结构式如图所示：
，根据前面所学知识，写出乙醇在铜或银催化下与氧气反应生成乙醛的化学方程式。
【问题2】此反应过程断裂什么键？形成什么键
【问题3】根据生成的乙醛，能否写出醛的通式？ 教师巡视、提问结合学生回答情况，讲解断裂键①O-H、③C-H键，形成C=O。
醛是烃基与醛基相连而构成的化合物，醛的通式R-CHO 学生思考、书写、回答
【环节二】分析乙醛的结构、大胆预测乙醛的化学性质
【引导】乙醛的物理性质如何？
【问题1】已知乙醛的结构式为： ，结构简式为CH3CHO，观察课本P56乙醛的核磁共振氢谱图3-11，分别标出-CH3氢的峰，-CHO氢的峰。
【问题2】通过分析乙醛的结构，说出乙醛分子中各个类型的化学键？这些键哪些易断裂，哪些难断裂？断裂的话又会发生什么反应？
【追问1】醛基（-CHO）上的C=O能否断裂？若能可发生什么反应？
【追问2】醛基（-CHO）上的C-H键能否断裂？若能可发生什么反应？教师提问乙醛核磁共振氢谱（图3-11）各峰的归属。
教师提问，让学生独自说出各个类型化学键
教师在提问学生回答【问题2】的过程中，若学生不知思考点在哪，教师可从【追问1】和【追问2】引导学生思考。 （阅读课本P56乙醛物理性质）
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