九年级化学学案 班级 姓名
第006号 化学元素与人体健康 主备人:刘艳
学案导学
1.知道人体的主要化学元素组成; 认识青少年身体的成长过程就是这些元素在人体内不断积累的过程,维持这些元素在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保持人体健康有重要意义。
2、了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要意义;
3、认识到只有膳食,才能更好地维持人体的元素平衡
先学后教
1、物质宏观上是由 组成?蔗糖的化学式 葡萄糖的化学式 淀粉的化学式
2、维持人类生命活动所必需的六大营养素是
3、通过我们吃的食物请同学们思考我们的身体中可能含有哪些化学元素?
4、阅读课本91页,思考以下问题。
⑴在人体中,有 多种元素是必需的。其中含量超过0.01%的元素有 中,称为 元素,它们约占人体总质量的99.95%。在这几种元素中,
、 、 、 四种元素含量较高, 人体通过摄入 、 、
、 和 等物质来获取这些元素,并通过复杂的化学变化将其转化为人体的各个组成部分。 、 、 、 、 、 、
7种元素含量较少。
(2)除这11种元素以外的其他元素,如铁、锌、碘、硒等,其含量在 ,称为微量元素。这些元素这要以 形式存在与人体内。
(3)人体中的元素,一方面随着人体的生理活动被 和 ,另一方面也从营养物质中得到 ,从而在体内形成一个“收支”平衡。如果人体缺乏碘元素,就会导致 ( ),缺乏钙元素,会导致
;缺乏铁元素就会导致 。
5、请同学们阅读课本92---93页,完成下列问题
(1)正常情况下, 人体中的元素主要来自各种食物,这既有利于 ,也有利于
(2)目前,我国的膳食模式中 和 的缺乏较常见,所以我们应该
恰当的调整 ,有针对性的补充一些体内缺乏的元素。
6、食物为人的生命活动提供物质和能量,为了身体健康,在膳食方面请你发出一个倡议