活动2 有机化合物性质的研究
[学习目标]:
1.认识苯酚、甲醛的化学性质,了解官能团酚羟基、醛基的性质。
2.学习通过官能团研究有机化合物性质的实验方法。
3.体会苯酚的羟基与苯环之间的相互作用对其化学性质的影响。
[阅读探究]:
阅读了解苯酚的物理性质及用途 P33
[学生活动]
1. 写出乙醇、苯、苯酚的结构简式,分析它们的结构有什么异同。
2. 具有相同的官能团的有机化合物具有类似的性质,根据苯和乙醇的化学性质,推测苯酚可能具有哪些化学性质。
[活动探究]:
1. 预测苯酚与NaOH溶液能否反应并设计实验。
方案一:
方案二:
方案三:
分析评价上面各种方案,动手实验并记录实验现象和实验结论。
实验现象:
实验结论:
注意:苯酚有毒,不慎沾在皮肤上,立即用 洗涤。
2. 预测苯酚与金属钠能否反应并设计实验。
方案一:
方案二:
分析评价上面各种方案,动手实验并记录实验现象和实验结论。
实验现象:
实验结论:
3. 预测苯酚能否与氧化剂反应(以酸性高锰酸钾为例)
方案:
现象:
结论:
3. 预测苯酚与溴水能否反应并设计实验。
方案一:
方案二:
分析评价上面各种方案,动手实验并记录实验现象和实验结论。
实验现象:
实验结论:
4. 预测苯酚与FeCl3溶液能否反应并设计实验。
方案一:
方案二:
分析评价上面各种方案,动手实验并记录实验现象和实验结论。
实验现象:
实验结论:
[归纳总结]
总结苯酚的化学性质
思考:苯酚与乙醇、苯的性质相似,,但苯酚中的羟基氢比乙醇中的羟基氢活泼,苯酚比苯更容易发生取代反应,这是为什么呢?
[阅读探究]:
阅读了解甲醛的物理性质及用途和其官能团 P33
[学生活动]
根据甲醛的官能团预测,甲醛可能具有哪些性质?