有机化合物的分类
学习目标:
1.了解有机化合物的各种分类方法。
2.认识有机化合物中常见的官能团,能根据官能团将有机化合物分类。
3.体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。
学习过程
一般把含碳元素的化合物叫做有机物,但CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。有机物种类繁多、容易燃烧、容易碳化、受热易分解、化学反应慢复杂、一般难溶于水。一般含有C 、H、O、N、P、S、卤素等元素。
一、按碳的骨架对有机物进行分类
1.有机化合物按其组成元素不同,可分为烃和烃的衍生物。烃的组成元素有碳和氢,常见的烃的含氧衍生物的组成元素有碳、氢、氧。
2.有机物按其碳的骨架不同,可分为链状化合物和环状化合物。分子结构中含有碳环的有机物称为环状化合物。
3.环状有机物按其碳环不同,可分为脂环化合物和芳香化合物。分子结构中含有苯环的有机物叫做芳香化合物。
(1)不含苯环的碳环化合物都属于脂环化合物。它们的性质与脂肪化合物相似,如 、 、 等。
(2)芳香化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解:
二、按官能团对有机物进行分类
1.官能团:官能团是决定有机化合物特殊性质的原子或原子团,按官能团不同,有机物可分为不同的类别。
2.官能团判别:
类别 官能团 典型代表物 类别 官能团 典型代表物
烷烃 —— 甲烷 酚 羟基 苯酚
烯烃 双键 乙烯 醚 醚键 乙醚
炔烃 叁键 乙炔 醛 醛基 乙醛