第2课时 酚
[目标定位] 1.通过苯酚的组成、结构和性质,学会分析酚类的组成、结构与性质。2.知道酚类物质对环境和健康的影响。
一 苯酚的弱酸性
1.苯酚的物理性质
(1)苯酚是一种无色有特殊气味的晶体,熔点43_℃,易被氧气氧化而显粉红色。
(2)室温下,苯酚在水中的溶解度较小,温度高于65℃时,能与水混溶,易溶于有机溶剂。
(3)苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀性。
2.按表中要求完成下列实验并填表:
实验步骤 实验现象 实验结论
得到浑浊液体 室温下,苯酚在水中的溶解度较小
浑浊液体变澄清 苯酚能与NaOH溶液反应,表现了苯酚的酸性
两溶液均变浑浊 苯酚的酸性比碳酸的酸性弱
3.写出上述实验中发生反应的化学方程式:
(1)苯酚与氢氧化钠溶液: 。
(2)苯酚钠与稀盐酸: 。
(3)苯酚钠溶液与CO2: 。
1.苯酚的组成与结构
苯酚的分子式为C6H6O,结构简式为 ,官能团为—OH(或酚羟基)。
2.苯酚的弱酸性
(1)苯酚具有弱酸性的原因是苯环对羟基的影响,使苯环羟基上的氢原子变的活泼,能发生电离,显酸性。
(2)苯酚的酸性极弱,不能使酸碱指示剂变色。
(3)苯酚可以和活泼金属、强碱反应。
(4)苯酚的酸性比碳酸弱,但比HCO-3易电离,因此在水溶液中苯酚与Na2CO3反应生成NaHCO3,而不能与NaHCO3反应放出CO2,少量的CO2通入 溶液中,生成 和NaHCO3,而不是Na2CO3。
(5)水溶液中电离产生H+的能力:H2CO3> 。
3.苯酚的清洗方法
(1)试管内壁附有苯酚时①用高于65_℃的热水洗;②用酒精洗。
(2)皮肤上沾有苯酚,应立即用酒精清洗。
1.能证明苯酚具有弱酸性的实验是( )
A.加入浓溴水生成白色沉淀
B.苯酚钠溶液中通入CO2后,溶液由澄清变浑浊
C.浑浊的苯酚加热后变澄清
D.苯酚的水溶液中加NaOH,生成苯酚钠
答案 B
解析 C6H5ONa与H2CO3反应生成C6H5OH,说明苯酚酸性弱。苯酚的水溶液中加NaOH生成苯酚钠只能证明苯酚具有酸性。
2.下图是从苯酚的乙醇溶液中分离回收苯酚的操作流程图: