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海南省中学化学课堂教学评比教案--醇(三亚一中)

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
    • 资料来源:收集
    • 资料作者:
    • 资料大小:55.13KB
    • 资料上传:admin
    • 资料审核:
    • 下载次数:5
    • 更新时间:2019-11-25 23:52:57
    • 上传时间:2019-11-25 23:54:32
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  • ※资料简介※
  •  

     

    认识醇类物质的结

    环节三:
    醇的化学性质 【板书】1、醇的化学性质引导学生回顾乙醇的化学性质

    (1)与金属钠的反应
    设问:若把乙醇甲基上的一个氢原子换成甲基得到丙醇,还能与金属钠反应吗?

    (2)氧化反应

    【过渡】在我们生活中,醇的氧化反应为人们牟取了巨大的福利,比如作燃料,但同时又干着伤天害理,草菅人命的坏事,那就是酒后驾车。那么同学们知道交警是怎样检测驾驶员是否是酒后驾车的吗?
    【投影】交警检测酒后驾车
    师:为了让大家体验如何检测是否酒后驾车,老师提供了一些药品和仪器,请大家设计实验方案探究一下交警检测是否酒后驾车的原理。

    【过渡】醇还有其他的化学性质吗?
    【演示实验3-1】乙醇的消去反应
     
    【板书】(3)消去反应:
    【副板书】CH3CH2OH  CH2=CH2↑+H2O
    【设问】为什么使温度迅速升至1700C?


    【板书】(4)取代反应:
    ① 分子间脱水
    ② 酯化反应
    【投影】乙醇与氢溴酸反应CH2CH3OH+HBr CH2CH3Br+H2O
    ③与氢溴酸反应 回忆
    书写反应方程式
    2CH3CH2OH+2Na  2CH3CH2ONa+H2

    分析断键位置

    思考并回答
    书写反应方程式

     
     
    分析断键位置

     

     

     


    【探究实验】
    设计方案并实施
    小组汇报成果
    【分析原因】:酸性重铬酸钾是强的氧化剂,乙醇被它们氧化,也发生了氧化反应。
    结论:检测酒后驾车的原理是利用了醇的氧化反应。

     

     

    观看实验现象
    温度计水银球的位置?
    溶液为什么变黑?
    讨论氢氧化钠溶液的作用?
    讨论产物是什么?
    为何控制温度?

     


    判断断键位置及反应类型
    阅读P51“资料卡片——乙醇的分子间脱水”
    判断反应类型

     


    分析取代反应的断键位置 复习、巩固原有知
    识,加深有机物的
    学习方法-结构决
    定性质的认识。并
    达到知识的迁移

     

     

     

     

     


    引入生活中素材,
    激发学生学习兴趣
    ,感受身边的化学
    知识。锻炼学生探
    究问题的能力以及
    动手操作实验的能
    力;通过小组实验
    ,形成合作与交流
    的意识,增强团队
    协作的能力。

     

     


    培养学生观察能力
    及严谨、求实的科
    学态度

     

     


    使学生认识到“反
    应物在不同反应
    条件下可生成
    不同的产物”。

     


    进一步认识羟基
    决定醇类物质的性
    质,体会结构决定
    性质的科学观点
    环节四
    课堂总结 【投影】醇的化学性质 回顾、整理本节课所学知识 加深对本节课所
    学知识的印象
    环节五:
    反馈
    练习 【投影】1、交通警察检查驾驶员是否酒后驾车,利用的反应原理属于:
    A、取代反应B、消去反应
    C、氧化反应D、酯化反应
    2、请写出CH3CH2CH2OH在浓硫酸催化下加热的化学反应方程式。 小组讨论并回答

     巩固本节课所学知

    【板书设计】           第三章烃的含氧衍生物
      第一节醇  酚
    一、 醇
    饱和一元醇通式:CnH2n+1OH或CnH2n+2O
     1、醇的化学性质:                              
    (1)与金属钠反应                              
    (2)氧化反应                                     
    (3)消去反应(分子内脱水)                
    (4)取代反应  
    ①分子间脱水
    ②酯化反应
    ③与氢溴酸反应

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