物质构成的奥秘
一、复习旧知
①空气成分及用途②氧气的性质③实验室制氧气的药品、反应原理④集气法⑤催化和催化作用
二、新课讲解
重难点:①微粒的基本特征②用分子的知识解释日常生活中的现象③从微观角度认识物质④元素化合价⑤化学式的有关计算
考 点:①原子的结构②用分子的知识解释日常生活中的现象③化合价④化学式的有关计算
【知识点】
微粒
一、物质的微粒性
自然界的物质是由微粒构成的, 分子 、 原子 、 离子 是构成物质的三种基本微粒。
分子运动现象实验:
实验步骤 a.盛有约20mL蒸馏水的小烧杯A中加入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察现象 b.从烧杯A中 取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化 c.另取一个小烧 杯B,加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯。观察几分钟,有什么 现象发生
实验装置
实验现象 溶液仍为无色 溶液变红色 烧杯A中酚酞溶液变红
解释 水不能使无色酚酞变红色 氨水能使无色酚酞变红色 烧杯B中浓氨水挥发出来,氨分子进入烧杯A中,形成的氨水使酚酞变红色
实验结论 浓氨水具有挥发性,氨分子运动到酚酞溶液使酚酞变色。分子是在不断运动着的。
【资料卡片】水分子自述:一个水分子的质量约是3×10-26kg,一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子。如果10亿人来数一滴水里的分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要3万多年才能数完。
归纳总结:
(1)分子质量和体积都很小。
(2)分子总是在不断地运动,且温度越高,分子能量越大,运动速率越快,这就是水受热蒸发加快的原因。
(3)分子之间有间隔,且受热后间隔增大,遇冷缩小。物体热胀冷缩现象就是物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。一般气体的分子之间间隔较大,液体和固体的分子之间的间隔相对较小,故气体比液体和固体容 易压缩。
(4)同种分子化学性质 相同,不同种分子的化学性质不同。
二、分子和原子的概念
(1)分子是保持物质化学性质的最小粒子。
(2)分子概念的理解:
①“保持”是构成物质的每一个分子与该物质的化学性质是一致的。
②分子只能 保持物质的化学性质,不保持物质的物理性质。因物质的物理性质,如颜色、状态等,都是宏观现象,是该物质的大量分子聚集后所表现的属性,并不是单个分子所能保持的。
③分子是构成物质的一种微粒,而不是唯一的微粒,构成物质的微粒还有原子、离子。
④“最小”不是绝对的“没有比它更小的粒子”的意思,而是“保持物质化学性质的最小粒子”。[来om]
知识拓展
①从分子的角度认识物理变化和化学变化的本质区别:由分子构成的物质,发生物理变化时,分子本身不发生改变,只是分子的运动速率和分子间的间隔发生了变化;发生化学变化时,分子本身发生了改变,变成了其他分子。
②运用分子的观点区分混合物与纯净物:由同种分子构成的物质是纯净物;由多种分子构成的物质是混合物,各种不同物质的分子相互间不发生化学反应。
(3)原子是化学变化中的最小粒子。
(4)原子的基本性质(与分子的相似)
①原子的质量和体积都很小。
②原子在不断运动且与温度有关;温度越高,运动速率越快。
③原子之间有间隔。
④同种原子化学性质相同,不同种原子的化学性质不同。
(5)原子的理解
①原子也是构成物质的 基本粒子之一。如稀有气体、金属都是由原子直接构成的。
②原子在化学变化中不能再分,也就是化学反应不能将原子分成更小的粒子,但离开“化学反应”这一前提,原子仍可以分成更小的粒子。
(6)化学变化的本质:在化学变化中,分子可以分成原子,原子不能再分,只是重新组合成新的分子,聚集成新物质,有的原子也可直接聚集成新物质。
三、原子
1. 原子的结构
(1)原子是由居于原子中心的原子核与核外电子构成的。原子核是由质子和中子构成的,每个质子带1个单位的正电荷,每个电子带1个单位的负电荷,中子不带电。
(2)原子核内质子所带电荷与核外电子所带电荷数量相等,电性相反,因此原子不显电性。
(3)原子中,核电荷数=核内质子数=核外电子数。
(4)核内质子数不同,原子的种类不同。
(5)相对原子质量≈质子数 + 中子数。
2.原子核外电子的排布
(1)原子是一个空心球体,原子核体积很小,原子内部大部分空间被电子占据。
(2)原子核外电子的分层排布可以用原子结构示意图来表示。以钠原子的结构示意图 为例,各部分表示的含