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《化学与生活》第二专题同步练习１

※基本信息※
- 资料类型：一课一练
- 教材版本：苏教版
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
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- 资料大小：21.26KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：18
- 更新时间：2008-05-13 00:05:20
- 上传时间：2008-05-13 00:07:00
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《化学与生活》练习

第一部分

1.下列认识中正确的是                                                   (    )

   A.糖类是有甜味的物质　　　　　　　　　　　B.糖类组成一定符合通式C_m(H₂O)_n

   C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一　　D.符合通式C_m(H₂O)_n的一定是糖

2. 下列关于葡萄糖的叙述，错误的是                                      (    )

A. 是白色晶体，能溶于水，有甜味       　　B. 是一种多羟基醛，有还原性

C. 能发生水解反应，生成酒精           　　D. 与果糖互为同分异构体

3. 医疗上葡萄糖被用于病人输液的原因是　                                (　　)

A. 葡萄糖是人体必需的营养素　　　　　　　　B. 葡萄糖由C、H、O三种元素组成

C. 葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢

D. 葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多

4. 把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到有红色沉淀，说明该尿液中含有                                                  （   ）

       A．食醋                  B．白酒                 C．食盐                     D．葡萄糖

5. 葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在人体内发生的主要反应是            （   ）

A. 氧化反应          B. 取代反应         C. 加成反应        D. 水解反应

6. 葡萄糖是人体内最重要的供能物质，一部分在体内被____________，最终生成______

________________；另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_________而储存起来；还有

一部分转变成________，储存在脂肪组织中。

7. 下列关于淀粉的认识中，不正确的是                                       (    )

       A．淀粉属于糖类，有甜味                                B．淀粉属于高分子化合物

       C．淀粉与碘水作用呈现蓝色

D．淀粉在人体内能够水解，生成葡萄糖，经肠壁吸收进入血液。

8. 下列物质在常温下易溶于水，能发生水解反应的是                            (    )

A. 淀粉                B. 葡萄糖          C. 蔗糖                 D. 乙酸乙酯
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