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长沙市明德达材中学十月月考化学试题

  • ※基本信息※
    • 资料类型:单元测试
    • 教材版本:人教版
    • 适用学校:普通中学
    • 所需点数:0点(会员免费)
    • 资料来源:原创
    • 资料作者:zhmei
    • 资料大小:56.5KB
    • 资料上传:zhangmei
    • 资料审核:王老师
    • 下载次数:49
    • 更新时间:2008-10-21 22:51:22
    • 上传时间:2008-10-21 22:53:09
  • ※下载地址※
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  • ※资料简介※
  •           前段时间,三鹿毒奶粉事件闹得沸沸扬扬,皆因乳制品中添加了能大幅度提高牛奶蛋白质含量的三聚氰(qíng)胺(ǎn)。三聚氰胺(英文名Melamine),是一种重要的氮杂环有机化工原料。它能影响人体的泌尿系统,产生肾结石。奶粉事件:各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%,蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算,含氮量为0.44%,某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为2.88%。而三聚氰胺含氮量为66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,理论上就能提高0.625%蛋白质。
    a、三聚氰胺(分子式 C3N6H6)的摩尔质量是多少?
    (C:12N:14 H:1)

    b、若500ml牛奶中含有0.063g三聚氰胺,三聚氰胺物质的量浓度C C3N6H6为多少?

    c、根据美国食物及药物管理局的标准,三聚氰胺每日可容忍摄入量为每日0.63毫克/公斤体重。那么一个高中生(体重50公斤)每日最多只能摄入C三聚氰胺=0.0005mol/L的牛奶多少mL?

     

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