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醇类的脱水反应全解

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醇类的脱水反应全解

醇类的脱水反应是一类重要的反应类型，脱水反应的方式多种，应用广泛。下面醇类的脱水反应的类型及规律进行简单的归纳、分析。

一、醇脱水反应的常见类型

1．醇分子内脱水

规律：醇分子内C—O键及羟基所连碳原子相邻碳原子上的C—H键断裂，脱去水分子形成不饱和键，属于消去反应。

①发生分子内脱水(消去反应)的条件：a 主链碳原子数至少为2个；b 与—OH相邻的主链碳原子上必须连有氢原子。

②当不对称的醇发生消去反应时，可得到不同的烯烃，如CH₃CHOHCH₂CH₃在浓硫酸加热时，可得到CH₂=CHCH₂CH₃和CH₃CH=CHCH₃两种烯烃。

③乙二醇分子中含有两个羟基，且相邻碳上有氢，可发生分子内脱二分子水而生成乙炔。

2．醇分子间脱水

规律：一个醇分子内C—O键断裂，另一醇分子内O—H键断裂脱水生成醚，属于取代反应。

①参加反应的醇可以相同也可以不同：若相同的醇反应，则生成一种醚；若使用两种不同的醇进行反应，产物为三种醚的混合物。

R₁OH+R₂OH—→R₁OR₁+R₁OR₂+R₂OR₂

②参加反应的醇可以是一元醇也可以是多元醇：如乙二醇分子间脱水生成高分子。

3．酸与醇酯化脱水

规律：有机酸脱羟基即羧基中的C—O键断裂，醇脱氢即羟基中O——H键
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