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中考化学总结教案(人教版)

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：232.35KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：2769
- 更新时间：2009-01-25 22:15:58
- 上传时间：2009-01-25 22:16:33
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※资料简介※
专题一    生活中的化学

问题探究

问题1 你有没有引燃蜂窝煤炉的经验？它一般要经过下列几个步骤：

（1）把炉子移到庭院中，在炉膛中按自下而上的顺序把引火材料和蜂窝煤球放好。

（2）点燃最底下的引火材料。

（3）等到火燃烧起来以后，再在炉子的上方加一个拔火筒。

（4）看到引火材料基本烧完，蜂窝煤球微微被烧红以后，取下拔火筒，把炉子的进风口关小一点，并把炉子转移到较为温暖、避风的场所。直到炉火烧得旺旺的，你的工作才告成功！

    说说看，为什么要经过这样一些步骤？这个过程应用了哪些关于燃烧的知识？



                                                                          。

[分析]物质要发生燃烧必须同时具备下列条件：（1）物质必须具有可燃性；（2）可燃物必须与空气或氧气充分接触；（3）温度必须达到可燃物的着火点, 把引燃蜂窝煤炉几个步骤和燃烧条件加以对照，就不难解答有关问题。

[答案]引火材料的着火点较底，易于点燃，燃烧的过程放出大量的热，使周围的温度达到煤球的着火点以上，引燃煤球，并提供足够的氧气，使煤球能够持续燃烧。

问题2阅读材料并回答问题：

材料一：通常食醋中约含3%~5%的醋酸。醋酸的化学式为CH₂COOH，在温度高于16.6^OC时是一种无色液体，易溶于水，醋酸具有酸的性质。

材料二：钙是人体中的一种常量元素，人们每日必须摄入一定量的钙。动物骨头中含有磷酸钙，但磷酸钙难溶于水，却能跟酸反应生成可溶性的钙盐

(1)在10^OC时，醋酸的状态是_____________；

(2)生活中能否用铝制品来盛放食醋？________，原因是______________       _________；

(3)人们在熬骨头汤时，常常会加入少量食醋，这样做的理由是_______        __________。

[分析] 阅读材料一便可了解10^OC时醋酸的状态；醋酸也是一种酸，它和盐酸、稀硫酸一样能够和铝等活泼的金属发生置换反应；由材料二可知，熬骨头汤时加入少量食醋能使其中难溶的磷酸钙变为易于人体吸收的可溶性的钙盐。

[答案]（1）固态；（2）不能，铝制品和食醋能发生反应，使其受到腐蚀；（3）将骨头中含有磷酸钙溶解变为可溶性的钙盐，以利于人体吸收。
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