选修6《实验化学》专题六《物质的定量分析》问题设计

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• • 资料类型：一课一练
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  • 适用学校：不限
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  • 更新时间：2009-05-07 14:46:20
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  专题六《物质的定量分析》问题设计
  课题1 食醋总酸含量的测定
  一、实验步骤：
  1．配制待测食醋溶液
  用10mL移液管吸取10mL市售食醋，置于100mL容量瓶中，加水稀释至刻度线，摇匀即得待测食醋溶液。完成该步骤，除上述提供的仪器外，还需补充的仪器有______         ____                                                                                                                                                                                                
  2．量取一定体积的待测食醋溶液：
  用       滴定管取待测食醋溶液20mL于___     中，并滴加____________2-3滴_
  3．盛装标准NaOH溶液
     将碱式滴定管洗净后，用NaOH标准溶液润洗3次，然后加入NaOH标准溶液，排除尖嘴部分气泡后，使液面位于“0”刻度或“0”度以下。静置后，读取数据，记录为NaOH标准溶液体积的初读数。
  4．滴定 ____手挤压碱式滴定管的玻璃球，使NaOH标准溶液滴入锥形瓶中，边加边用______手摇动锥形瓶，眼睛注视___________直到滴定终点。则看到滴定终点的现象是___________________。记录NaOH的终读数。重复滴定2-3次。
  二、实验记录及数据处理（请完成相关填空）

  滴定次数 实验数据	1	2	3	4
  V（样品）/mL	20．00	20．00	20．00	20．00
  V（NaOH）/mL（初读数）	0．00	0．200	0．10	0．00
  V（NaOH）/mL（终读数）	14．98	15．20	15．12	15．95
  V（NaOH）/mL（消耗）	14．98	15．00	15．02	15．95
  V（NaOH）/mL（平均消耗）
  C（待测食醋）/ moL·L-1
  市售食醋总酸量g / 100mL

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