教(学)案-第五单元《常见的酸和碱》全套教案（鲁教版九年级）|第七单元常见的酸和碱|鲁教版|初中化学|中学化学资料网

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第五单元常见的酸和碱

第一节 生活中的酸和碱（第一课时）

『课前预知』

1．常用的酸碱指示剂有、等。区别稀盐酸和食盐水，一般选用；区别石灰水和蔗糖水，常选用，现象更明显。

2．蓝色石蕊试纸检验物质，红色石蕊试纸检验物质。

『学习目标』

1．初步学会测定酸碱性的方法；

2．对酸碱性实质的微观理解；

3．增强对科学探究的理解，提高科学探究能力和分析问题、解决问题的能了。

『重点难点』

1. 识别酸和碱的几种方法；

2. 溶液酸碱性实质的微观理解

『指点迷津』

1．溶液酸碱性

有些物质在水溶液中会电离出氢离子（H⁺），它使得这一类物质具有相似的性质，即酸性。通常把含有氢离子（H⁺）的溶液称为酸性溶液。

2．溶液酸碱性的检验

（1）酸碱指示剂

能检验溶液酸碱性的试液，称为酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有石蕊和酚酞。石蕊遇酸变红，遇碱变蓝；酚酞遇酸不变色（无色），遇碱变红。

（2）石蕊试纸

蓝色石蕊试纸专用于检测酸性溶液（遇酸变红），红色石蕊试纸专用于检测碱性溶液（遇碱变蓝）。

3. 酸与酸性，碱与碱性这两组概念容易混淆，酸溶液中都含有H⁺，溶液显酸性；溶液显酸性，说明溶液中含有H⁺，但并不是只有酸的溶液中才有H⁺。碱与碱性的关系也是如此。

『达标检学』

一．我来填

1．某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下：

试回答下列问题：