新人教版必修1期末总复习试题（海南文科专用）
- ※基本信息※
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- 资料类型：期末考试
- 教材版本：人教版
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：47.98KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：23
- 更新时间：2010-04-01 14:47:22
- 上传时间：2010-04-01 14:47:42
- ※下载地址※
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- ※资料简介※
化学必修1期末总复习试题（文科）
（时间90分钟，满分100分）
班级： 姓名： 学号： 成绩：
第I卷(共36分)
说明：此卷是选择题，请将你的选择项填写在第II卷的答题表中
一、单选项题（每小题2分，共60分。每题只有1个选项符合题意）
1. 下列有关糖类物质的概念的叙述中，正确的是（ ）
A. 均能溶于水 B.都是多羟基的醛或多羟基酮，以及能水解生成多羟基醛、酮的物质
C. 都是有甜味的物质 D. 都可用Cm（H2O）n 的通式表示其组成
2. 天然油脂水解后的共同产物是（ ）
A. 硬脂酸 B. 软脂酸 C. 甘油 D. 油酸
3. 在①硫酸钾 ②甲醛 ③硫酸镁 ④氯化铵 ⑤氢氧化钾 ⑥硝酸汞中，能使蛋白质变性的是
A. ①③⑤ B. ②④⑥ C. ②③⑥ D. ②⑤⑥
4. 关于柠檬酸的说法不正确的是（ ）
A. 柠檬酸是碱性食物 B. 柠檬酸是酸性食物
C. 柠檬酸是具有酸味的食物 D. 柠檬酸在人体内完全氧化后，剩下碱性的钾盐
5. 在某些肉类的加工过程中需要用盐渍（把较多的盐撒在肉制品表面，腌制一段时间），以防肉类变质。其原因是（ ）
A. 食盐中的氯离子在杀菌作用 B. 浓盐水中氧气的含量少，致使细菌无法生存
C. 由于渗透而使肉类细胞失水 D. 由于细菌细胞膜的渗透作用使细菌失水而死亡
6. 埋在地下的输油铸铁管道，在下列各种情况下被腐蚀的速率最慢的是（ ）
A. 在干燥致密不透气的土壤中 B. 在含碳粒较多、潮湿透气的土壤中
C. 在含铁元素较多的酸性土壤中 D. 在潮湿疏松透气的土壤中
7. 依据水泥、玻璃和陶瓷的生产过程，总结出硅酸盐工业的一般特点是（ ）
①原料一定是含硅元素的物质 ②生成物是硅酸盐 ③反应条件是高温 ④发生复杂的物理、化学变化
A. ①② B. ①③ C. ①③④ D. ①②③④
8. 下列说法中正确的是（ ）
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