第二单元《醇 酚》学案及课时练习（苏教版选修5 有机化学基础）
- ※基本信息※
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- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：苏教版
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
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- 更新时间：2010-08-12 19:12:46
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- ※资料简介※
第二单元 醇 酚
课时1 醇的性质和应用
【学习目标】
1、掌握醇和酚的的区分方法；
2、掌握乙醇的结构、化学性质及应用；
3、了解醇类的结构、性质及同分异构体的书写，了解几种常见的醇类。
【教学重点】乙醇的结构特点和主要化学性质。
【教学难点】乙醇的消去和与氢卤酸反应的实验
【知识储备】
1、写出下列化学方程式
（1）. 乙烯与水在一定条件下发生加成反应：
（2）. 1-氯丙烷在NaOH溶液中加热的反应：
它们的反应产物在结构上有什么共同点？
2、观察与思考（书P66），归纳总结：
（1）. 醇、酚的区别
羟基（-OH）与 相连的化合物称为醇。
羟基（-OH）与 相连的化合物称为酚
练一练：
判断下列物质中不属于醇类的是：
（2）. 醇的分类 ：
如何将下列醇进行分类？
（3）. 醇的命名
（4）. 饱和一元醇的同分异构体
请写出分子式为C5H12O属于醇和醚的所有同分异构体
属于醇（写出所有同分异构体）：
属于醚（举出1例）：
【课堂学习】
一、乙醇的物理性质
想一想：
1.如何证明乙醇的密度小于水？
2.如何鉴别乙醇、苯和CCl4三种物质？
3.如何除去苯中的乙醇？
思考：
1、如何区分乙醇溶液和无水乙醇？
2、如何实现由乙醇溶液向无水乙醇转化？
二、乙醇的结构
1. 化学式： 2. 结构简式： 3. 结构式：
三、乙醇的化学性质：
1、与活泼金属反应：（反应类型： ）
思考：曾学过钠与水的反应，回忆此反应有哪些现象？水中有-OH，乙醇中也有-OH，钠能否与乙醇反应呢？
钠与水
钠与乙醇
钠是否浮在液面上
钠的形状是否变化
有无声音
剧烈程度
反应方程式
写出乙醇与金属钙反应的化学方程式：
写出下列醇与金属钠反应的化学方程式
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