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3.2《乙醛》学案(2010年全国化学教学设计获奖作品)

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
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    • 更新时间:2010-09-07 21:41:25
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  • 第三章  烃的含氧衍生物

    第二节     学案(第1课时)

    【重点难点】

    重点:乙醛的结构特点和主要化学性质。醇、醛、羧酸之间的联系和相互转化。
      
    难点:乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写。

    【学案导学】

    氧化

    氧化

    一、复习回顾:乙醇能被酸性重铬酸钾溶液氧化,其氧化过程可分为两个阶段:

    乙醇

    二、乙醛 

    1. 乙醛的结构

    根据原子的成键特点,你觉得乙醛的结构式是                       ,结构简式                 ,官能团              

    2. 乙醛的性质

    结构决定性质,请你从醛基的结构预测乙醛分子中化学键可能的断裂方式,从而猜测乙醛可能发生哪些反应?

    猜想①:醛基中的碳氧双键会不会像碳碳双键一样能发生加成反应呢?

    乙醛与氢气的加成反应方程:                                        

           乙醛的催化加氢也是它的        反应,说明乙醛有        性。

    想②根据乙醇被氧化的过程,你觉得乙醛还具有        性,可发生       反应。
    此时发生断裂的是乙醛分子中的            键,       基变成      基。

    对猜想②进行实验探究:

    实验3-5:银镜反应

    在洁净的试管里加入1 mL 2%的AgNO3溶液,然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止,制得银氨溶液。再滴入3滴乙醛,振荡后把试管放在热水浴中温热。

    通过阅读,你觉得实验时应注意哪些事项:                                          

                                                                                                                                                    

    通过观察你发现:乙醛是    色,有           气味的液体,密度比水       ,易          、易          ,能和                     等互溶。 
       
    实验现象:                                        

    结论:                                              

    反应方程式:                                                  

    应用:                                                                

    问题思考:实验后的试管如何洗净?                                           

    实验3-6:与新制Cu(OH)2反应

    在试管里加入10%NaOH 的溶液2mL ,滴入2%CuSO4溶液46滴,振荡后加入乙醛溶液0.5mL加热到沸腾,观察现象。

    通过阅读,你觉得实验应注意哪些事项:                                               

                                                                                   

    实验现象:                                       

    结论:                                                               

    反应方程式:                                                  

    应用:                                                  

    问题思考:乙醛能被弱氧化剂银氨溶液、氢氧化铜等氧化,乙醛能否被其它物质氧化?比如                        ;又如:乙醛在一定              的条件下,能被空气中的       氧化生成乙酸,反应方程式为:                                           

    【小结】乙醛的反应中,“官能团转化”的基本规律:

    C

    O

    OH

    C

    O

    H

    OH

    CH3-CH2          CH3                CH3                              

    乙醛既有       性,又有       性,

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