第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
教学目标
知识与技能
1、了解有机化合物常见的分类方法
2、了解有机物的主要类别及官能团
-过程与方法
根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。
-情感态度价值观
体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义
重 点
了解有机物常见的分类方法;
难 点
了解有机物的主要类别及官能团
知识结构与板书设计
第一节 有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类
链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)
(碳原子相互连接成链)
有机化合物
脂环化合物(如 )不含苯环
环状化合物
芳香化合物(如 )
二、按官能团分类
教学过程
[引入]通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实,从而使有机物的概念受到了冲击,引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构,导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。 我们先来了解有机物的分类。
[板书]第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
[讲]高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法,那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。那么大家先回忆,我们在必修2接触有机物时利用有机物所含元素种类不同对有机物进行了怎样的分类
烃和烃的衍生物,其中烃是只含有碳和氢的化合物。
[讲]今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
[板书]一、按碳的骨架分类
链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)
(碳原子相互连接成链)
有机化合物
脂环化合物(如 )不含苯环
环状化合物
芳香化合物(如 )含苯环
[讲]在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。
[过]烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团,下面让我们先来认识一下主要的官能团。
[讲]官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道,我们把这种结构相似,在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。
[投影]常见烃类化合物的通式
链烃(脂肪烃) 饱和烃 烷烃 CnH2n+2 无特征官能团,碳碳单键结合
不饱和烃 烯烃 CnH2n 含有一个
炔烃 CnH2n2 含有一个—C≡C—
二烯烃 CnH2n2 含有两个
饱和环烃 环烷烃 CnH2n 单键成环
不饱和环烃 环烯烃 CnH2n 成环,有一个双键
环炔烃 CnH2n 成环,有一个叁键
环二烯烃 CnH2n
苯的同系物 CnH2n
稠环芳香烃
[小结]本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。
[课后练习]按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?
第二节 有机化合物的结构特点
教学目标
知识与技能
1、理解有机化合物的结构特点 ;了解碳原子杂化方式与结构
2、掌握甲烷、乙烯、乙炔的结构特点和同分异构体
过程与方法
通过对同分异构体各题型的练习,要分析总结出对解题具有指导意义的规律、方法、结论,从“思考会”转变成“会思考”,真正提高学生的思维能力,对同分异构体及同分异构现象有一个整体的认识,能准确判断同分异构体及其种类的多少
情感态度价值观
1、体会物质之间的普遍性与特殊性
2、认识到事物不能只看到表面,要透过现象看本质
重 点 有机物的成键特点和同分异构体的书写
难 点 同分异构体相关题型及解题思路
知识结构与板书设计
第二节 有机化合物的结构特点
一、有机化合物中碳原子的成键特点
1、键长、键角、键能
2、有机物结构的表示方法
二、有机化合物的同分异构现象
1、烷烃同分异构体的书写
第一步:所有碳,一直链。
第二步:原直链,缩一碳。缩下的碳,作支链。
第三步:原直链,再缩一碳;缩下的碳,都作支链。
碳链异构
2、烯烃同分异构体书写步骤
(1)先写出相应烷烃的同分异构体的结构简式:
(2)从相应烷烃的结构简式出发,变动不饱和键的位置。
烯烃同分异构体包括
官能团异构
教学过程
[引入]这节课我们来学习第二节——有机化合物的结