专题一 物质的变化和性质
●考点透视
1.物理变化与化学变化的涵义及判断(会判断和辨别易分辨的、典型的物理变化和化学变化);
2.物理性质和化学性质的判断,根据物质的性质掌握物质的用途;
3.化学基本反应类型的判定;
4.氧化反应和还原反应分析与判断;
5.燃烧及普通可燃物发生燃烧的条件以及灭火原理的应用;
6.缓慢氧化与自燃的判断。
7.质量守恒定律
近几年中考,物质的物理变化和化学变化的判断,几乎是必考知识点。命题通常以“下列各种变化中,属于物理变化(或化学变化)的是 ”形式出现,题目中的“各种变化”,一般都是典型的物质变化实例,如冰雪融化、铁锅生锈等等。
有关物理性质和化学性质的概念题比较少见,相对较热的考点是物质的性质与用途关系的识别。试题多为给出了几种物质的用途,要求识别哪些用途是利用其物理性质(或化学性质)的选择题,或者是要求识别哪种物质具有此种用途的选择题。
四种基本反应类型及其应用是常考知识点,命题多为“给出化学方程式,要求判断反应类型”,或者是“给出几个反应物,按所要求的类型书写化学方程式”。
氧化剂、还原剂的判断是常考知识点,命题常以“在XX(新情景)反应中,还原剂(或氧化剂)是 ”形式出现。
燃烧的条件与灭火的原理也是相对较热的考点,命题多为跟燃烧与灭火有关的现实问题。
本专题通常以选择题、填空题、简答题形式考查,中考中所占分数约为4~10分。
●名师串讲
○知识图解
○重点讲解
1.物理变化、化学变化
表1-1 物理变化与化学变化的区别和联系
物理变化 化学变化
概念 没有新物质生成的变化 变化时生成了新物质的变化
本质区别 宏观:没有新物质生成
微观:若是由分子构成物质,
分子不发生变化,只是分子间
的间隔、分子运动速度的大小
变了 宏观:有新物质生成
微观:分于本身发生了变化,
变成了新分子
外观特征 物质的状态、形状等发生了变化 常伴随发光、放热、变色、放出
气体、生成沉淀等
举例 水的三态变化、汽油挥发 镁条燃烧、碱式碳酸铜受热分解
区分依据 有没有新的物质生成
联系 在物理变化中,一般不会发生化学变化,但在化学变化中,一定同时
发生物理变化。
[典例]生活中的下列实例属于物理变化的是( )
A. 玻璃破碎 B. 牛奶变酸 C. 铜器生锈 D. 木柴燃烧
[思路串讲]该题考查的考点是两种变化的根本区别。化学变化和物理变化的根本区别是看变化后是否有其他物质生成。要紧紧抓住变化后是否有其他物质生成这一关键。玻璃破碎属于物质的状态变化,并无其他物质生成,故是物理变化;牛奶变酸实质为“酸”后的物质用途已不再同前,生成新物质属于化学变化;铜器生锈即铜变为铜绿,有新物质生成,属于化学变化;木柴燃烧后有新物质——灰烬生成,所以是化学变化。
[标准答案]A。
[变式训练]当你在复印社复印材料时,经常能闻到一股特殊的气味,这种气味是臭氧(O3)的气味,氧气在放电条件下可以转化为臭氧。下列与此相关的说法中正确的是( )
A. 该变化是物理变化 B. 该变化是化学变化
C. 臭氧与氧气是同一种物质 D. 臭氧与氧气性质完全相同
[思路串讲]解答本题要注意以下两个问题:(1)掌握物理变化与化学变化的本质区别——变化时有无其他物质生成。有其他物质生成的变化是化学变化。没有其他物质生成的变化是物理变化。(2)明确同种物质与异种物质的区别——组成和结构都相同的物质属同种物质,否则属于异种物质。
氧气与臭氧的组成虽然相同,但二者的结构不同(氧气由氧分子构成,每个氧分子由两个氧原子构成;臭氧由臭氧分子O3构成,每个臭氧分子是由三个氧原子构成),所以,氧气与臭氧属于异种物质,它们是由氧元素形成的二种不同的单质。因此,氧气转变成臭氧是一种有其他物质生成的变化——化学变化。
[标准答案]B。
[易错题]下列说法中正确的是( )
A.发光发热的变化一定是化学变化 B.固体变成气体一定是物理变化
C.化学变化过程一定同时发生物理变化D.物理变化过程一定同时发生化学变化
[误点]以发光、发热作为判断化学变化的依据,错选A。
[辨析]本题主要考查“物理变化”和“化学变化”两个概念的辨析。化学变化过程中在有新物质生成的同时,还常伴随着发光、放热、变色、物质状态的改变等现象,这些现象所表示的变化均是物理变化,因此化学变化时一定同时发生物理变化。
判断某一变化过程是物理变化还是化学变化,关键是看该变化有无新物质生成,而不能只凭表面现象。A选项中发光放热的变化也可以是物理变化,如灯泡发光;B选项中固体变成气体也可以是化学变化,如木炭燃烧;D选项中物理变化中不一定发生化学变化,如水凝结成冰等。
[答案]C。
2.物理性质、化学性质
表1-2 物理性质与化学性质的比较
物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生化学变化就能表现
出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质
实质 物质的分子组成结构不变,没有改
变所呈现的性质 物质的分子组成结构改变,所呈现的
性质也随之改变
性质
内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、
硬度、密度、溶解性、导电性、
导热性等 一般指物质与H2、O2、金属、非金属、
氧化物、酸、碱、盐等能否发生反应及
热稳定性
[典例]下列有关物质的用途中,利用其物理性质的是( )
A. 氧气用于炼钢 B. 钢用于制导线
C. 氮气用作灯泡填充气 D. 镁用于制照明弹
思路分析:A选项是利用氧气能够支持燃烧的性质,属于化学性质;C选项是利用氮气的化学性质稳定,稳定性是物质的化学性质;D选项是利用镁燃烧时发出强的白光,也是根据它们的化学性质决定的用途。B选项用途是利用铁的导电性,而导电过程中无新物质生成,所以是由物理性质决定的用途。答案:B
思维技巧:物质的性质决定了物质的用途,而物质的用途又反映物质的性质。解题关键是分清物质的物理性质和化学性质。