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第一章第一节《化学实验基本方法》教学案（人教版化学必修1）

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
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- 资料作者：
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- 更新时间：2011-09-06 07:59:38
- 上传时间：2011-09-06 08:00:17
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※资料简介※
第一章　从实验学化学
第一节　化学实验基本方法
第3课时　混合物的分离与提纯——蒸馏与萃取

三、蒸馏与萃取
1．蒸馏
(1)适用范围：分离或提纯不同沸点液体互溶混合物的方法
(2)主要仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、牛角管、锥形瓶、酒精灯、石棉网、铁架台、温度计
(3)Cl－的检验：AgNO3溶液和稀HNO3
2．萃取
(1)萃取原理：利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解性的不同，将溶质从溶解度小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的操作。
(2)萃取剂选择
①与另一溶剂互不相溶
②溶解溶质的能力比另一溶剂大得多
③不与被萃取物质反应
(3)用CCl4萃取碘水中的碘
①加萃取剂
②混合振荡
③静置
④分液
3．分液
(1)适用范围：分离两种互不相溶液体
(2)主要仪器：分液漏斗

知识点一　蒸馏
1．将所列仪器组装为一套实验室蒸馏石油的装置，并进行蒸馏，可以得到汽油和煤油。

(1)图中A、B、C三种仪器的名称是：　　　　、　　　　、　　　　。
(2)A仪器中c是　　　　，d是　　　　。
(3)蒸馏时，温度计水银球应在　　　　位置。
(4)在B中注入原油后，加几片碎瓷片的目的是　　　　　　　　　　。
答案　(1)冷凝管　蒸馏烧瓶　锥形瓶　(2)进水口　出水口　(3)蒸馏烧瓶支管口处　
(4)防止暴沸
解析　本题考查的是蒸馏装置的相关问题，冷凝管冷凝时为了达到好的冷凝效果应下口进水上口出水；因测的是石油蒸气的温度，所以水银球应在支管口处；加入几片碎瓷片可防止暴沸。
知识点二　萃取和分液
2．在使用分液漏斗进行分液时，正确的操作是(　　)
A．上层液体经漏斗下方活塞放出
B．分离液体时，将漏斗拿在手上进行分离
C．分离液体时，分液漏斗上的小孔与大气相通时打开活塞
D．分液漏斗中盛装的是液体，振荡后不必扭开旋塞把气体放出
答案　C
解析　为确保分离效果，下层液体由漏斗下口放出，上层液体要经漏斗上口倒出；振荡分液漏斗要拿在手里，分离液体时，分液漏斗要固定在铁架台的铁圈上；分液时，磨口塞上的凹槽与漏斗口颈上的小孔要对准，这时漏斗内外的空气相通，压强相等，漏斗里的液体才能够顺利流出；振荡分液漏斗时可能有气体产生，应及时扭开活塞放出，以释放漏斗内的压力。应选C。
归纳提醒　①放气是确保萃取实验安全的重要一步。放气的时候，颈部向上翘，左手轻轻旋动活塞，切记，不要对着自己或其他人放气，以免气流带出来的液体伤到自己或他人。在一些使用特殊萃取剂(如乙醚)的萃取实验中，因忽视放气而酿成爆炸事故也时有发生。
②分液时注意内外压强一致，保证分液漏斗中的液体能够顺利流出。
③分液时等下层液体恰好流出时及时关闭活塞，上层液体应从上口转移到另一烧杯中。
3．如下图所示，a、b、c、d分别是几种常见漏斗的上部，A、B、C、D是实际操作中各漏斗的下部插入容器中的示意图，请指出A、B、C、D分别与a、b、c、d相匹配的组合及其组合后装置在实验中的应用，例如：C和a组合，用于制取气体。

(1)A与________组合，用于________；
(2)B与________组合，用于________；
(3)B与________组合，用于________；
(4)D与________组合，用于________。
答案　(1)c　制备气体　(2)b　分液　(3)d　过滤
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