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专题一第一单元《丰富多彩的化学物质》同步讲解（苏教版化学必修1）

※基本信息※
- 资料类型：专题训练
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
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- 更新时间：2011-10-26 08:17:43
- 上传时间：2011-10-26 08:18:22
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※资料简介※
第一单元丰富多彩的化学物质⑴
[双基梳理]
一、物质的分类方法
1、交叉分类法

2、树状分类法

[自测1]上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于      （   ）
A．无机物    B．有机物    C．盐类    D．非金属单质
答案：B
解析：塑料、纸（主要是纤维素）、橡胶、淀粉等都属于有机物，故应选B。
二、物质的转化 “八圈图”

三、化学反应的类型
1、根据反应物和生成物的类别、种类多少分类
（1）化合反应：A+B=AB；         （2）分解反应：AB=A+B；
（3）置换反应：AB+C=A+CB；     （4）复分解反应：AB+CD=AD+CB。
2、根据反应中是否有化合价的升降分类
（1）氧化还原反应：是指元素化合价发生变化的反应。
（2）非氧化还原反应：是指元素化合价没有发生变化的反应。
3、四种基本反应类型和氧化还原反应之间的关系
化合反应和分解反应不一定是氧化还原反应；置换反应一定是氧化还原反应；复分解反应一定不是氧化还原反应。
[自测2]今有下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种物质属于不同的类。将挑出的物质(写化学式)和挑选依据(挑出的物质与其他物质不同之处)列在下面相应的表格内。三组物质分别为：
(1)O2、H2、C、N2；    (2)Fe、Na、Al、Si； (3)NO、CO2、SO2、Fe3O4。
组别被挑出的物质挑选依据
第(1)组
第(2)组
第(3)组
答案：第(1)组：C        通常情况下C是固体，其余为气体。
第(2)组：Si       只有Si是非金属单质，其余为金属单质。
第(3)组：Fe3O4    Fe3O4是金属氧化物，其余是非金属氧化物。
解析：本题中，第(1)组物质可根据物质在通常状态下的聚集状态分类，第(2)组物质可根据物质的性质分成金属和非金属两种类型，第(3)组物质可根据氧化物的组成分成金属氧化物和非金属氧化物。
四、不同聚集状态物质的结构和性质
聚集状态微观结构微粒运动宏观性质
固态微粒间距很小不能自由移动有固定形状
液态微粒间距较小能自由移动无固定形状
气态微粒间距较大能自由移动无固定形状
五、分散系
1、分散系、分散质和分散剂
分散系：一种物质（或几种物质）分散到另一种物质里形成的混合物叫分散系。
分散质：分散成粒子的物质叫分散质。
分散剂：粒子分布在其中的物质叫分散剂。
2、胶体的性质和应用
（1）胶体和溶液外观上没有区别，都是均一稳定、澄清透明的分散系。
（2）胶体和溶液的鉴别方法：用一束可见光照射胶体，从垂直于光线的方向观察，由于胶粒对光线的散射作用，胶体里出现一条光亮的通路，这个现象称为丁达尔现象。利用丁达尔现象，可以鉴别胶体和溶液。
（3）胶体的应用：自来水常用某些含铝含铁的化合物作净水剂。这些物质溶于水后，产生的Al(OH)3胶体或Fe(OH)3胶体吸附水中的不溶性杂质，使水澄清。
[自测3]氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是                （   ）
A．胶粒直径小于1nm       B．胶粒作布朗运动      C．胶粒带正电荷       D．胶粒不能通过半透膜
答案：C
解析：胶体的本质特征是分散质微粒直径在1～100nm之间，A不正确。氢氧化铁胶体中胶粒带正电荷，相互间有静电斥力，这是胶体稳定存在的主要原因，布朗运动是胶体稳定存在的次要因素，故B不正确，C正确。胶粒不能通过半透膜，不能说明胶体是否能稳定存在，D不正确。
[典例导析]
例1：下列物质中哪些是电解质?能否导电？
Cu、NaCl固体、 NaOH固体、K2SO4溶液、CO2、蔗糖、NaCl溶液、H2O、酒精。
解析：NaCl固体、NaOH固体和H2O是电解质。应注意以下几点：①电解质应是化合物。而Cu是单质，K2SO4与NaCl溶液都是混合物。②电解质应是一定条件下本身电离而导电的化合物。而CO2能导电是因CO2与H2O反应生成了H2CO3，H2CO3能够电离而非CO2本身电离。所以CO2不是电解质。③酸、碱、盐、水是电解质，蔗糖、酒精为非电解质。自然界中能导电的物质，必须存在两种粒子：①自由电子。如Cu等金属。②自由离子。如NaCl溶液或熔融NaCl。
答案：属于电解质的是NaCl固体、NaOH固体和H2O。能导电的是Cu、K2SO4溶液、NaCl溶液和H2O。
例2：有以下几种物质：①空气 ②液态氧 ③硝酸钾溶液 ④硫酸铜晶体（CuSO4•5H2O） ⑤二氧化碳 ⑥氧化铜 ⑦锌 ⑧金刚石 ⑨氢氧化铜
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