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第9章《重要的有机化合物》练习

※基本信息※
- 资料类型：专题训练
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
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- 更新时间：2011-10-30 09:41:55
- 上传时间：2011-10-30 09:44:31
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第9章重要的有机化合物
一、选择题(本题包括16小题，每个3分，共48分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项正确)
1．(密码原创)下列物质不能使酸性KMnO4溶液退色的是(　　)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

解析：碳碳双键、碳碳叁键、苯环侧链(甲基、乙基等)，能够被酸性KMnO4溶液氧化；乙酸中的碳氧双键不能与高锰酸钾反应。
答案：D
2．近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防龋齿，适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C5H12O5，结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述中不正确的是(　　)
A．木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是属于多羟基醛或酮，是一种单糖
B．已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大，说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程
C．木糖醇是一种五元醇
D．木糖醇是一种无糖型甜味剂
解析：从给出的木糖醇结构简式可知其分子中没有醛基，没有酮基，只有羟基这种官能团，故A项错。
答案：A
3．(2011•北京模拟)下列说法正确的是(　　)
A．水晶、陶瓷、玻璃的主要成分都是硅酸盐
B．油脂的皂化、淀粉制葡萄糖均属于水解反应
C．凡含有食品添加剂的食品均对人体有害，不可食用
D．大量使用煤、石油、天然气等化石燃料，可降碳减排，防止温室效应
解析：陶瓷、玻璃的主要成分是硅酸盐，但水晶的主要成分是SiO2，A项错；食品中适量的食品添加剂对人体无害，C项错；大量使用煤、石油、天然气，会增加二氧化碳的排放量，加剧温室效应，D项错。
答案：B
4．(2011•福建漳州)下列关于有机化合物的说法中不正确的是(　　)
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．乙醇、乙烷和乙酸都可与钠反应生成氢气
C．“酒越陈越香”与酯化反应有关
D．乙醇与二甲醚互为同分异构体
解析：乙醇和乙酸均可用做调味品，A项对；乙醇、乙酸都能与金属钠反应生成氢气，但乙烷不能与金属钠反应，B项错；“酒越陈越香”是因为酒中含有的乙醇氧化为乙酸，乙醇与乙酸发生酯化反应生成具有芳香味的乙酸乙酯，C项对；乙醇的结构简式为CH3CH2OH，二甲醚的结构简式为CH3OCH3，二者互为同分异构体，D项对。
答案：B
5．据法新社报道，天文学家在太空中发现一个长4 630亿千米的甲醇气团，这一天文发现为揭示“原始气体如何形成巨大恒星”提供了有力依据。下列有关甲醇的说法正确的是(　　)
A．甲醇能使蛋白质变性
B．甲醇不能发生酯化反应
C．甲醇不能被催化氧化
D．甲醇与钠反应比水与钠反应剧烈
解析：甲醇分子中含有羟基，能发生酯化反应，B项错；甲醇被催化氧化可以得到醛、羧酸，C项错；甲醇与钠缓慢反应，D项错。
答案：A
6．(2011•福建宁德)下列说法正确的是(　　)
A．乙醇和乙酸都能与氢氧化钠溶液反应
B．乙烯和聚乙烯都能使溴水退色
C．石油裂化和裂解都属于化学变化
D．淀粉(C6H10O5)n和纤维素(C6H10O5)n互为同分异构体
解析：乙酸含有羧基，能与氢氧化钠溶液反应，但乙醇不能与氢氧化钠溶液反应，A项错；乙烯含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，从而使溴水退色，但聚乙烯中没有碳碳双键，不能使溴水退色，B项错；石油裂化和裂解是把分子量大的烃(长链烃)断裂为分子量小的烃(短链烃)，都是化学变化，C项对；淀粉和纤维素的分子式均为(C6H5O)n，由于n值不同，不是纯净物，故二者不为同分异构体，D项错。
答案：C
7．(密码原创)乙醇汽油是在汽油中加入适量的乙醇，形成混合的燃料。下列关于乙醇汽油的叙述中错误的是(　　)
A．使用乙醇汽油能够减少有害气体的排放，还天空以蔚蓝
B．乙醇与汽油互不相溶，需要在其中加入添加剂才能形成乳化物使用
C．燃料中的乙醇可以通过粮食、秸秆发酵方法制得
D．乙醇汽油的推广使用可以缓解石油资源短缺对经济发展带来的压力
解析：使用乙醇汽油的主要目的是缓解因化石资源匮乏对经济发展带来的压力，当然也是处于对环境保护的考虑，还有就是乙醇属于可再生资源，能够利用粮食、秸秆等物质通过发酵制得，故A、C、D三项正确；乙醇与汽油可以互溶，但在作为车用乙醇汽油时，必须添加特定的添加剂，故B项错误。
答案：B
8．(2011•福建厦门)下列关于有机物说法正确的是(　　)
A．制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中
B．用灼烧的方法可以区别丝和棉花
C．油脂水解可得到氨基酸和甘油
D．石油分馏可获得乙烯、丙烯、丁二烯等气体
解析：制取乙酸乙酯时，先加入乙醇和乙酸，最后加入浓硫酸，A项错；丝的主要成分为蛋白质，棉的主要成分为纤维素，蛋白质灼烧时有烧焦羽毛气味，可以用灼烧的方法区别丝和棉花，B项对；油脂水解得到高级脂肪酸和甘油，C项错；石油裂解获得乙烯、丙烯、丁二烯等气体，D项错。
答案：B
9．(2011•福建南安)下列各组物质，具有相同的最简式，但既不属于同分异构体又不属于同系物的是(　　)
①聚乙烯和乙烯　②甲醛和葡萄糖　③淀粉和纤维素　④蔗糖和麦芽糖　⑤聚乙烯和聚氯乙烯
A．①②⑤
B．①②③
C．①③⑤
D．①②③
解析：聚乙烯是混合物，与乙烯既不是同分异构体，也不属于同系物；甲醛含有一个碳原子，葡萄糖含有六个碳原子，不是同分异构体，不是一类物质，故也不是同系物；淀粉与纤维素是高分子化合物，不是同分异构体，也不是同系物；蔗糖与麦芽糖都是二糖，属于同分异构体；聚乙烯和聚氯乙烯都是聚合物。
答案：D
10．(2011•陕西渭南)某气态烃1体积只能与1体积氯气发生加成反应，生成氯代烷，1 mol此氯代烷可与4 mol氯气发生完全的取代反应，则该烃的结构简式为(　　)
A．CH2===CH2
B．CH3CH===CH2
C．CH3CH2
D．CH3CH2CH===CH2
解析：根据1体积气态烃只能与1 mol氯气发生加成反应，则该烃分子中只含1个碳碳双键，根据生成的氯代烷1 mol可以与4 mol氯气发生取代反应，则该气态烃分子中含有4个氢原子，故该气态烃为含4个氢原子的烯烃，其结构简式为CH2===CH2，A项对。
答案：A
11．某有机物A的结构为。它能发生的反应是(　　)
①加聚为高分子　②使溴的四氯化碳溶液退色　③与金属钠反应放出氢气　④与乙醇在浓硫酸的催化下发生酯化反应　⑤在苯环上与浓硝酸(在浓硫酸作用下)发生取代反应　⑥与氢气发生加成反应
A．①②③ B．④⑤⑥
C．②③④⑥ D．全部
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