第一单元 走进化学世界
课题1:物质的变化和性质
学习目标:
1、说出物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
2、说出物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,哪些是化学性质。[来源:Zxxk.Com]
教学重点:
物理变化和化学变化的概念
教学难点:
物理变化和化学变化的判断
教学方法:
实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高
评价设计:
通过评价样题检测目标1、2 ,达标率98%。
学习过程:
预习导学:
1.物理变化是指 变化。如水的三态变化,铝压成铝箔、抽成铝线等。
2.化学变化 的基本特征是 ,化学变化常伴有 、 、 、 、 等现象。
3物理性质与化学性质的区别是什么?
物质的化学性质,一定要在 中才能表现出来。例如石蜡在空气中燃烧生成水和二氧化碳,镁在空气中燃烧生成氧化镁,铁在潮湿的空气中生成铁锈等性质。
物质的物理性质不需要发生 即能表现出来。例如 、 、 、 、沸点、硬度、密度、导电性、传热性等。
4.记住如下元素的符号:
碳C 氢H 氧O 氮N 氯Cl 硫S 磷P 钾K 钙Ca 钠Na
镁Mg 铝Al 锌Zn 铁Fe
学习研讨:
一、物质的变化
实验,填写记录。
实验 现象(变化前后物质的颜色、状态) 物质成分
变化前 变化后
实验1:
水加热
实验2:
胆矾研碎
实验1、2有什么共同特征?
㈠、物理变化
1、概念: 叫做物理变化。
2. 特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
实验,填写记录
实验 现象(变化前后物质的颜色、状态) 物质成分
变化前 变化后
实验3胆矾+氢氧化钠
实验4:石灰石+盐酸
实验3、4有什么共同特征?
这两个变化都有 生成,这种变化叫做化学变化。
我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。
㈡、化学变化
1.概念: 叫做化学变化。(又叫化学反应)
2.特征:① ,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 ②常伴随能量变化 ,常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?
二、 物质的性质
㈠、化学性质
物质在 中表现出来的性质叫做化学性质。
如:蜡烛能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈;
在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。
例如:① 木柴燃烧—化学变化;木柴能燃烧—化学性质 ② 铁生锈——化学变化; 铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质;铁(在干燥的空气里)难生锈——化学性质
(二)物理性质
物质 就表现出来的性质叫做物理性质
这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性