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江苏省无锡市蠡园中学九年级下化学学案--12.2 化学元素和人体健康

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：14.51KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：35
- 更新时间：2012-04-23 11:16:45
- 上传时间：2012-04-23 11:17:09
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※资料简介※
课题：§12.2 化学元素和人体健康（初三化学076）
课型：新课           班级           姓名
一、学习目标
1.了解人体的元素组成。
2.了解一些元素对人体健康的重要作用。
二、自助内容
阅读课本P92-95，准备回答下列问题。
1.人体由    多种元素组成，其中含量较多的有     种，他们占人体总质量的      % 。
2.以无机盐形式存在的元素在人体中含量超过0.01%的，称为               ；含量少于0.01%的，称为             。
3.人体缺少必需元素会得病，如幼儿及青少年缺钙会得                 ，老人缺钙会得                ；人体缺铁会引起              ；小儿缺锌回影响生长发育，引起               。
4. 元素可分为常量元素和微量元素。微量元素可分为    必需元素   、           、
                 。
5. 即使是必须元素，也有一个                  的问题，因为                或
                   均不利于人体健康。
三、新课助学
形式: 小组竞赛（将学生分为两队和裁判组，开展竞赛活动）
【常量元素】
1.什么是常量元素？
2.人体中的常量元素有多少种？占人体的质量分数是多少？
3.人体中的常量元素有哪些？
4.元素在人体中的存在形式主要有哪些？
5.钙存在于人体中的哪些部位？
6.钙的存在形式是什么？
7.幼儿缺钙会怎么样？
8.老人缺钙会怎么样？
9.未成年人与成年人，谁需要更多的钙？
10.请列举几种含钙的食物或保健品。
11.钾、钠存在于人体中的那个部位？
12.钾、钠对人体的重要作用是什么？
【微量元素】
1.对人体来说，铝、钡、钛属于微量元素中的什么元素？
2.对人体来说，汞、铅、镉属于微量元素中的什么元素？
3.对人体来说，铁、锌、硒、碘、氟属于微量元素中的什么元素？
4.铁对人体的作用是什么？缺铁对人体健康有什么影响？
5.缺锌对人体健康有什么影响？
6.硒对人体的作用是什么？
7.缺碘对人体健康有什么影响？
8.氟对人体的作用是什么？
9.列举几种富含铁的食物。
10.列举几种富含锌的食物。
11.列举几种富含碘的食物。
12.人体缺少必须元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含这些微量元素的营养补剂。你认为这种想法对吗？为什么?
四、课后作业
（一）基础题（体检题，1~12小题每题8分,13题4分，共计100分）
1．在人体含量最多的化学元素是                                        　（     ）
A．碳        B．氢      C．氧        D．钙
2．人类通过摄取各种不同的食物以补充人体所缺乏但必需的各种微量元素，下列微量元素中，对人体有害的是                                                　（     ）
A．铁       B．碘       C．硒        D．铅
3．食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体健康有害的是　（     ） A．用石灰水保存鲜蛋             B．蒸馒头加入适量纯碱
C．在食品中添加防腐剂           D．在食盐中添加适量碘元素
4．下列元素与人体健康关系的叙述中，错误的是                         　（     ）
Ａ．缺铁会引起贫血　　　　　　　Ｂ．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松
Ｃ．缺碘易患坏血病　　　　　　　Ｄ．缺锌会引起生长迟缓、发育不良
5．食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是　　　　　　　　　　　　（　）
A．用甲醛溶液浸泡的海鲜品       B．用工业食盐腌制泡菜
C．霉变的大米、花生             D．牛奶经工业发酵后得到酸奶
6．人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体健康。下列元素中，因摄入量不足容易导致人患骨质疏松症的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　）
A．铁     　　 B．碘       　 C．钙     　 D．锌
7．甜蜜素[C6H12O3NSNa]是一种甜味添加剂，下列有关甜蜜素的说法正确的是（　）
A．它属于糖类              B．其中C、H、O元素的质量比为6：1：4
C．它由五种元素组成        D．它的相对分子质量为200
8．每年的6月26日是国际禁毒日，一种新型毒品K粉的主要成分是盐酸氯胺酮，其化学式为C13H16ONCl，它会对大脑造成永久损害。下列叙述中错误的是　　　　
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