、教学目标
(一)知识和技能:
1、认识溶解现象,知道溶液是由溶剂和溶质组成的;
2、知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂;
3、能说出一些常见的乳化现象;
4、了解溶液在生产、生活中的重要意义。
(二)过程与方法:
让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。
(三)情感态度与价值观:
知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有着重要的应用。并用所 学的知识解决一些生活中常见的问题,树立学知识、用知识的正确观念。
二、教学重点和难点
溶液这部分内容主要以探究实验的方式,让学生理解溶液、溶质、溶剂三者的关系,对于乳化现象的要求较低。联系到学生在生产、生活中对溶液有一定的了解以及课程标准 的要求,确定本节课的教学重点和难点。
重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点:乳化和溶解的区别。
三、实验准备
五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸 钾、氯化铁。
四、课时安排 2课时
五、教学设计 (第一课时)
本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务,通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论,教师只是引导、组织好学生,以学生为主体来进行教学活动。
教学过程 点评
情境创设
教师展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:你想到了什么?
学生1:看到不同颜色的液体。
学生2:可能是不同物质溶在水里的结果。
学生3:可能是色素溶在水里的结果。
……
教师引入:
同学们回答得很好,这些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?(教师板书课题1:溶液的形成)
学生齐答:想!
教师活动:
下面请同学们做:“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”
药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水
仪器:玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙 展示不同颜色的溶液以激发 学生的探究欲,培养学生的想像能力。
食盐 糖 硫酸铜晶体
现象
结论
培养学生集体合作意识和动手能力;认识溶液、溶质、溶剂。
学生们分组实验,教师巡视,个别加以辅导。等同学们大部 分完成后,请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况:
学生回答:
我们这组的实验现象是:食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。
结论是:它们都能溶于水中。 培养学生的语言表达能力。
教师:
很好。还有没有不同的现象和结论的?
学生甲:我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。
教师:
很好,这说明这些固体没有被水溶解完,谁能说出有什么办法使它完全被水溶解?
学生乙:可加水。
学生丙:还可加热。
教师:
同学们回答得都很好,观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。 培养学生分析、观察和归纳总结能力,由点带面,由一般到特殊,从而得出溶液等概念。
学生1:它们的颜色不同。
学生2:每一种液体都一样。
学生3:它们都是混合物。
教师:
同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上)
设疑:根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来?
学生1:均一、稳定。
联系实际:
谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂。
学生2:糖水,糖是溶质,水是溶剂。
学生3:医生给我打针时的药是溶质,蒸 馏水是溶剂。
学生4:医生用的碘酒,碘是溶质,酒精是溶剂。
教师设疑:
同学们回答得很好,对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办? 培养学生理论联系实际能力,将理论知识运 用到实际生活中去。